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Alimento quase sem caloria que Thaís Fersoza come para substituir carboidratos

Publicado 10 Mai 2018 – 05:02 PM EDT | Atualizado 10 Mai 2018 – 05:02 PM EDT
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Após duas gestações, a atriz Thaís Fersoza entrou em um programa de reeducação alimentar para manter o corpo. Com uma dieta restrita ao consumo de carboidratos, a atriz revelou o alimento que mais tem comido (e seus diferentes preparos) para enganar a vontade de comer carboidratos: a couve-flor.

Aos 34 anos, Thaís Fersoza é mãe de Melinda e Teodoro, frutos do seu relacionamento com o músico sertanejo Michel Teló.

Substituir carboidrato: truque de Fersoza

Em seu canal no YouTube, a atriz revelou o alimento que mais gosta de comer hoje em dia: couve-flor.

De acordo com a atriz, o seu prato favorito sempre foram as massas, mas, desde a gestação da Melinda, ela iniciou um processo de reeducação alimentar para manter o físico e não extrapolar, por isso, o consumo de carboidratos é limitado.

“Geralmente, eu como carboidrato só de manhã, no café da manhã. Um pãozinho francês integral na chapa com requeijão porque fala mais alto no meu coração. Basicamente é isso. No resto do dia, eu não como mais carboidrato. Então, a Lorena Abreu (nutricionista) me ensinou um monte de receita diferente que tem cara de comida gorda e não é. Tem arroz de couve-flor, suflê de couve-flor, purê de couve flor”, exemplificou.

Benefícios da couve-flor

Apostar em pratos diferentes feitos à base de couve-flor é uma técnica bastante indicada pelas nutricionistas porque, além de o alimento possuir pouquíssimas calorias (apenas 25 a cada 100 gramas), ele também garante saciedade, o que evita que a pessoa cometa exageros, e é uma fonte rica de vitamina C, B5 e K.

Além disso, rico em fibras e antioxidantes, o vegetal possui substâncias relacionadas à prevenção de câncer de pulmão, cólon, ovário e próstata, e ainda atua no combate de problemas cardiovasculares.

Veja o vídeo completo de Thaís Fersoza:

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