Após promessa de Ano-Novo, ex-Masterchef surge 20 kg mais magro: como conseguiu?
Aos 23 anos, o ex-participante do reality show Masterchef (TV Bandeirantes) Leonardo Santos emagreceu muito seguindo uma dieta restritiva e que requer cuidados. Penúltimo eliminado da quarta temporada do programa, ele contou ao VIX o que fez para perder peso em tão pouco tempo. Confira:
Dieta de participante do Masterchef
Leonardo conta que sempre esteve acima do peso, mas engordou especialmente enquanto treinava para o Masterchef, já que criava receitas e visitava restaurantes para ganhar experiência e ampliar o paladar.
Anos antes, ele havia deixado o karatê, atividade que praticava desde os sete anos, o que também contribuiu para o aumento no ponteiro da balança.
Uma leve melhora na forma ocorreu após o reality show, quando emagreceu por conta do dia a dia corrido. Mesmo assim, ele queria mais e tomou a decisão de focar em uma dieta em 29 de dezembro de 2017, em uma promessa de Ano-Novo.
O chef não sabe dizer exatamente quanto pesava pois tinha aversão à balança, mas estima ter perdido por volta de 20 kg. No entanto, essa não foi a primeira vez que lutou contra o peso. "Eu já tinha tentado emagrecer antes várias vezes. Passei a vida fazendo dieta, visitando nutricionista e endocrinologista, mas nunca resolveu", conta ele.
Dores nas pernas e pés pelo excesso de peso
Léo conta que decidiu emagrecer por razões estéticas e profissionais. "Depois do programa, eu participei de algumas feiras e eventos e ainda hoje acabo ficando 14 horas em pé na cozinha e, com o peso anterior, estava ficando inviável. Eu sentia muitas dores nas pernas e pés", conta.
O jovem chegou à conclusão de que era muito novo para sentir tais incômodos e começou a mudança alimentar em 1° de janeiro de 2018.
Emagrecimento em 4 meses com dieta low carb
Leonardo seguiu uma dieta com praticamente zero carboidratos, que inclui algumas verduras, carnes e ovos.
O jovem admite que trabalhar com comida e seguir dieta não é fácil, mas mesmo assim permaneceu desde o início do regime sem comer açúcar e carboidrato. "O que dói mais é a ausência do refrigerante. Acho que antes da dieta eu tomava dois litros de Coca-Cola por dia, até mais", revelou.
Atividades físicas intensas
O cozinheiro retornou ao karatê, cujas aulas de uma hora e meia ocorrem três vezes por semana, além de começar a correr por 45 minutos três vezes por semana e fazer 1h30 de academia quatro vezes por semana.
Mudança na aparência e bem-estar
Leonardo passou do manequim 58 para o 46, mas ainda quer perder mais 15 ou 20 quilos para cumprir o compromisso que fez consigo de emagrecer até se sentir bem.
"Hoje eu consigo encontrar roupa facilmente. Antes, eu não conseguia porque parece que há uma fábrica só para quem está fora do padrão, tudo do mesmo formato. Além disso, não sinto mais dores e tenho mais disposição", conta.
Malefícios da low carb
Apesar de ter emagrecido, o jovem não teve orientação de nutricionistas ou médicos, porém optar por fazer regime sozinho não é indicado pois pode levar a problemas de saúde.
Além disso, dietas que banem carboidratos não são as mais indicadas quando o assunto é saúde, já que podem causar falta de energia, alteração do hábito intestinal e indisposição, além de perda de massa muscular e, na grande maioria dos casos, efeito rebote.
Compensar inserindo mais proteínas ao cardápio também aumenta o risco de colesterol elevado, cálculo renal, infecções recorrentes, pancreatite aguda e osteopenia.
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