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"boa forma"-Tasaudavel

Como Flávia Pavanelli transformou a barriga em apenas 1 mês e meio? Veja o que ela fez

Publicado 29 Dez 2017 – 02:19 PM EST | Atualizado 15 Mar 2018 – 10:04 AM EDT
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A youtuber Flávia Pavanelli chamou atenção dos seus mais de cinco milhões de seguidores ao mudar a forma física em um período curtíssimo de tempo. Em apenas um mês e meio, a morena secou e definiu o abdômen.

Após muitos seguidores perguntaram o que ela havia feito, Pavanelli chegou a responder algumas perguntas através de seu Instagaram Stories, explicando como secou e definiu tanto.

Segundo ela, a principal mudança nesse período de definição muscular foi na alimentação, já que ela passou a comer “comida de verdade”. Com a nova dieta, ela aprendeu a se alimentar direito e diz que nem sente mais falta de comer doce ou carboidrato refinado.

Barriga de Flávia Pavanelli: como ela definiu?

Para conquistar um estilo de vida mais saudável, ela procurou o médico Mohamad Barakat, que explica as principais mudanças aplicadas na rotina dela e afirma que a perda de peso foi uma consequência.

Exames e entrevista pessoal

O processo de emagrecimento e definição corporal de Flávia, conforme revelou o Dr. Barakat ao VIX, foi totalmente personalizado e composto por etapas. 

Primeiro, conforme detalhou o especialista, são feitos exames laboratoriais e uma anamnese detalhada (que é uma conversa para entender hábitos de vida, fatores genéticos e hereditários). Isso permite que o médico crie programas personalizados para cada paciente, de acordo com seus desejos e necessidades físicas.

"É importante reforçar que trata-se de algo personalizado, por isso, o que serve para o biotipo da Flávia não serve para todos", enfatizou Barakat.

4 pilares para uma vida saudável

Para Barakat são quatro os pilares que precisam estar em harmonia para a conquista não só de um corpo bonito, mas de uma vida saudável. São eles:

  • Alimentação e intestino saudável;
  • Prática de atividades físicas;
  • Controle do estresse e qualidade do sono;
  • Equilíbrio corpo mente e espírito;

Dieta low carb

Durante o processo, Flávia passou por uma reeducação alimentar em que teve que retirar o máximo de alimentos que o profissional classifica como nocivos à saúde de sua alimentação.

Os alimentos reduzidos ou eliminados do cardápio foram: comidas ultraprocessadas ou industrializadas, alimentos refinados (como farinha branca), açúcar, glúten, e laticínios, além dos chamados carboidratos "ruins", isto é, de alto índice glicêmico.

"É fundamental esclarecer que de nada adianta seguir uma dieta low carb tendo como base produtos industrializados, pelo contrário. Uma dieta baixa em carboidratos deve restringir alimentos açucarados e amidos, como massas ou pão, e priorizar alimentos reais – incluindo proteínas, gorduras naturais e legumes", esclarece o especialista.

Barakat ainda ressalta que "low carb" (baixo carboidrato, em inglês) é diferente de "no carb" (zero carboidrato), e, portanto, foram mantidos na alimentação da youtuber os carbos considerados bons, como mandioquinha, batata-doce e mandioca. Segundo o médico, estes nos ajudam a manter uma reserva energética saudável no corpo.

Diminuir a quantidade de carboidratos no cardápio é considerada uma das maneiras mais rápidas de perder peso, já que o nutriente é transformado em gordura dentro do corpo. Além disso, trocar o carboidrato por gordura boa ajuda a ter mais saciedade e controle sobre o apetite.

High fat

Com a diminuição de carboidratos, algumas pessoas relatam fadiga e mesmo fraqueza, pois uma das principais fonte de energia do organismo foi eliminada. Por isso, é preciso aumentar o consumo de gorduras boas (nada de gordura hidrogenada ou trans), que promovem a saciedade e baixa da insulina. Isso faz com que o corpo passe a exigir comida apenas quando tem fome.

Além das gorduras, outras alimentos foram mantidos no cardápio de Flávia, como proteínas, legumes, verduras hortaliças, raízes, frutas de baixo índice glicêmico e até mesmo queijos bem amarelos, antes 'demonizado' por muitos nutricionistas.

Ao contrário de dietas antigas, ingredientes como queijo branco, peito de peru e rótulos light não têm espaço neste tipo de alimentação. Isso porque, segundo defende Barakat, houve uma mudança no conceito do que é se alimentar bem nos últimos anos.

Hoje, diz ele, a alimentação saudável se baseia, além da riqueza nutricional, na exclusão de produtos industrializados do cardápio e na priorização de alimentos naturais, como a gordura, que por anos foi tida como vilã. "É a ruptura de uma cultura", acredita.

Alimentação saudável:

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