Tortinha de cheesecake de Oreo: receita fácil e deliciosa para inovar na sobremesa

Na hora da sobremesa há alguns quitutes tradicionais que nunca faltam, mas para quem quer preparar algo diferente para agradar os amigos e a família temos a receita perfeita:  tortinha de cheesecake de Oreo.

Tudo com Oreo fica uma delícia, não é mesmo? Veja abaixo como preparar este doce simples e rápido com chantili:

Receita de tortinha de cheesecake de Oreo

Ingredientes

Massa

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/4 de xícara de cacau em pó
• 1 colherinha de bicarbonato de sódio
• 1/2 colherinha de sal
• 1 xícara de manteiga sem sal
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de açúcar tradicional
• 2 ovos
• 1 colherinha de baunilha

Recheio

• 1 xícara de chantili
• 226 gramas de cream cheese
• 3/4 de xícara de biscoito Oreo triturado
• Calda de chocolate para finalizar

Modo de preparo

Para fazer a massa, misture todos os ingredientes com a ajuda de uma batedeira. Depois, coloque a massa em uma fôrma para cupcakes untada e leve-a ao forno a 350º C por 13 minutos.

Depois de assadas, ainda quentes, abra um buraquinho no centro das tortinhas com a ajuda de um copo e deixe-as esfriar por 10 minutos. 

Para fazer o recheio, misture com a ajuda de uma batedeira o chantili, o cream cheese e o biscoito. 

Recheie as tortinhas e leve-as à geladeira por duas horas. Finalize com a calda de chocolate e estão prontas para servir!

Passo a passo para fazer a tortinha de cheesecake de Oreo:

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