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Enroladinho de salsicha diferente para servir como aperitivo (é muito mais gostoso!)

Publicado 23 Jun 2017 – 04:12 PM EDT | Atualizado 20 Mar 2018 – 12:57 PM EDT
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Um petisco diferente, fácil e delicioso: os enroladinhos de salsicha ficam ainda mais gostosos acompanhados de carne moída bem temperada e cheddar. Quer experimentar?

Receita de enroladinho de salsicha diferente

Ingredientes

  • 6 salsichas
  • 180g de massa para pizza
  • 1 colher de chá de azeite vegetal
  • 30g de cebola
  • 125g de carne moída
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 1 colher de chá de cominho
  • ½ xícara de molho barbecue
  • 200g de queijo cheddar
  • Cebolinha (à vontade)

Modo de preparo

Corte as salsichas em pequenos pedaços.

Abra uma massa para pizza e corte em tiras do tamanho da salsicha.

Enrole a salsicha na massa e coloque-as em uma assadeira untada.

Leve ao forno em 180ºC por 20 minutos.

Em uma frigideira, coloque o azeite vegetal, a cebola, a carne moída, o sal, a pimenta do reino, o cominho e deixe a carne escurecer. Adicione molho barbecue e misture bem.

Coloque a carne no meio das salsichas e despeje por cima o queijo cheddar.

Leve ao forno mais uma vez em 180ºC, por 10 minutos.

Antes de servir, jogue um pouco de cebolinho por cima.

Passo a passo em vídeo

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