Frango com molho de champignon: receita bem temperadinha para comer no dia a dia

Pratos com frango são leves e gostosos. Experimente prepará-lo com molho de champignon e dê toque diferente à refeição. 

Frango ao molho de champignon

Ingredientes

• 300g de coxa de frango sem osso
• 1 colher de azeite de oliva
• 130g de cebola picada
• 1 colher de alho picado
• 1 colher de pimenta
• 1 colher de sal
• 350g de champignon
• ½ xícara de vinho branco
• ½  xícara de caldo de frango
• 2 colheres de alecrim fresco
• 2 colheres de manteiga
• ½ xícara de creme de leite
• 1 colher de farinha de trigo

Modo de preparo

Corte o frango em pedaços e coloque na panela com o azeite. Deixe cozinhar um pouco e adicione cebola, alho picado, pimenta e sal. Mexa bastante.

Adicione champignon, vinho branco, caldo de frango e alecrim fresco. Coloque manteiga e creme de leite. Misture.

Em uma tigela, coloque farinha de trigo e adicione um pouco do caldo do frango, bata bem e depois coloque toda a mistura na panela. Misture mais.

Para servir, use alecrim fresco por cima.

Veja o passo a passo da receita:

https://www.youtube.com/watch?v=KHOC5QRIBj8&feature=youtu.be

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