Receita de carne assada com cerveja: simples e fácil

Prepare uma receita de carne assada simples de fazer e dê um toque a mais no sabor usando cerveja preta. Esse prato leva apenas 4 ingredientes para ser feito.

Leia também
Como temperar carne para churrasco
8 receitas com carne moída para o dia a dia
Receita de carne assada recheada

Ingredientes

• 1 saquinho de tempero pronto de carne assada
• 800g de alcatra
• 400g de abobrinha cortada em rodelas grossas
• 4 colheres sopa de cerveja preta

Modo de preparo

Em uma assadeira, coloque o saquinho e posicione a carne dentro, acrescente a abobrinha e a cerveja, despeje o tempero que vem junto sobre todos os ingredientes e feche o lacre. Pré-aqueça o forno a 180ºC, leve para assar durante 1 hora e 15 minutos.

Retire do forno, corte o saquinho e coloque em uma travessa. Sirva acompanhado de arroz caseiro e purê de batata.

*Receita cedida pela marca Knorr

Aprenda como fazer também uma receita lombo recheado com farofa.