Receita de pão de mel recheado com doce de leite

Aprenda como fazer uma receita fácil e gostosa de pão de mel recheado com doce de leite. O tempo de preparo é de 1 hora.

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Ingredientes

Massa

• 1 xícara de mel
• 1 copo americano de suco de limão
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• ½ colher de sopa de canela em pó
• ½ colher de sopa de cravo moído
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio

Recheio e cobertura

• ½ kg de chocolate
• 1 xícara de doce de leite molinho

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque uma xícara de mel, o suco de limão, o açúcar mascavo, o leite, a manteiga, a canela, o cravo, a farinha de trigo e, por último, o bicarbonato. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e deixe durante 30 minutos. Quando estiver morno, desenforme e corte do tamanho desejado. Recheie com o doce de leite.

Derreta o chocolate em banho-maria e despeje sobre o pão de mel. Leve à geladeira até endurecer e está pronto.

Aprenda como derreter o chocolate em banho-maria corretamente.