Receita de batata sauté

A batata sauté é um prato que serve de acompanhamento para o prato principal. São batatas cozidas e temperadas, é um prato rápido e fácil de fazer.

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Ingredientes

• 10 batatas pequenas cortadas no meio
• Meia cebola cortada
• 2 colheres de manteiga
• Sal
• Pimenta do reino
• Salsinha

Modo de preparo 

Em uma panela, coloque a margarina coloque a cebola e espere dourar um pouco, acrescente as batatas, e deixe até dourar, se precisar acrescente mais margarina. Salpique a salsinha por cima, coloque sal e pimenta do reino a gosto.

Dica

 Uma dica é cozinhar um pouco a batata antes de levar a frigideira, isso fará com que ela fique mais molhinha. Sirva com uma receita de medalhão de filé mignon.