Receita de salada caprese elegante

Hoje vou lhes passar uma receita de salada caprese elegante. Vamos nos centrar na forma de apresentar esta salada para que fique bem servida na sua mesa.

Os ingredientes são básicos, e o que fará diferença será sua apresentação, já que cada prato ganha mais pontos quando é bem servido. Com certeza seus convidados irão adorar esta variante da salada caprese.

Ingredientes:

1 tomate
4 rodelas de mozarela
4 a 5 folhas de alfavaca fresca
Azeite de oliva
Vinagre
Sal

Modo de preparo:

Estes ingredientes são para uma pessoa, se você deseja fazer mais, simplesmente multiplique os ingredientes pelo número de pessoas que vão comer.

Lave bem o tomate, depois corte-o em um dos seus lados, fatiando-o a cada 1cm, mas sem cortá-lo completamente. Em cada um destes cortes no tomate, coloque 1 rodela de mozarela e uma folha de alfavaca. Você também pode picar a alfavaca e colocá-la picada.

Coloque o tomate num prato e por cima coloque o aceite de oliva, o vinagre e o sal. Se desejar, adicione um pouquinho de pimenta-do-reino.