Dia das Mães: como fazer um bolo simples

Que tal presentear a sua mãe com um delicioso café da manhã preparado por você? E em toda mesa, uma receita de bolo leve não pode faltar, certo?

A minha sugestão é um bolo simples para o Dia das Mães e que leva iogurte na massa. Ele é rápido e dá para preparar antes dela acordar, além de saudável, né? Anotem a receita.

Receita de bolo para o Dia das Mães

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 ½ colher de margarina
• ½ xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 ½ colher de fermento em pó
• 1 copo de iogurte natural

Modo de preparo:

Bata bem os ovos e acrescente o açúcar, margarina, óleo e o iogurte. Aos poucos vá acrescentando a farinha e por último o fermento. Você pode usar a batedeira, eu prefiro bater na mão mesmo, pois é uma massa bem simples. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leva para assar em forno pré-aquecido a 250 graus. 40 minutos e seu bolo simples, porém muito gostoso, estará prontinho para servir.

Para montar uma mesa de café da manhã bem legal, veja mais dicas nas nossas receitas para o café. Se a opção for um almoço especial, nossa sobremesa para o Dia das Mães também é deliciosa e superprática.