Sobremesa para o Dia das Mães
Quando vamos almoçar na casa de familiares ou amigos acabamos levando algum doce para completar a refeição, certo? Isso é mais importante ainda quando estamos em uma data comemorativa ou feriado. O Sabores do Chef vai ensinar a como fazer uma deliciosa sobremesa para o Dia das Mães, pois afinal temos que mimar nossas "rainhas" com muito amor e comidinhas divinas.
Para isso escolhemos uma receita de torta de limão: simples para fazer e completar o almoço comemorativo de domingo de forma espetácular. Mas caso não goste dessa fruta, nós ensinamos a fazer a torta de laranja que também é uma delícia. Então vamos aos ingredientes e ao modo de preparo desse doce que tira suspiro de qualquer paladar.
Torta de limão para o Dia das Mães
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- Suco de limão com no mínimo 2 unidades
- 1 pacote de bolacha de maizena
- 1 lata de creme de leite
- 2 ½ colheres de margarina sem sal
Modo de preparo:
Para preparar esse delicioso doce será necessário ter também uma travessa de vidro ou plástico para colocar o doce quando estiver pronto.
Massa
Para começar coloque a bolacha no liquidificador e misture até virar uma farofa ou para quem não tem essa ferramenta pode tentar fazer com as mãos. O próximo passo será fazer a base da sua torta de limão, então adicione manteiga e misture até formar uma massa homogênea.
A base está pronta. À seguir coloque na assadeira a mistura e leve ao forno por 15 minutos ou até você notar a massa dourada.
Recheio
Agora é a parte de fazer o recheio, por isso coloque no liquidificador ou em um recipiente que possa mexer bem e adicione o suco de limão, o creme de leite e o leite condensado.
Após bater tudo é o momento de colocar na massa o recheio e levar até a geladeira por cerca de 1 hora. Antes de decorar com raspas de limão, aprenda a fazer a receita de Buttercream, que é nada mais do que a cobertura branca que enfeita a nossa torta.
O que vocês acharam das nossas dicas para fazer uma torta de limão para servir como sobremesa no Dia das Mães? Se tiverem mais dicas, conte para a gente.