Lista de itens para churrasco
Se você é uma das pessoas que adora organizar um churrasco em casa aos finais de semana, vamos dar uma lista completa de itens para churrasco. Dessa forma, você, sua família e seus amigos vão poder aproveitar esse evento tão gostoso juntos.
Itens indispensáveis para churrasco
Carvão: Nunca compre o carvão que esfarela facilmente. Dê preferência ao vegetal, que dá um aroma especial à carne.
Churrasqueira: Deixe de lado as churrasqueiras elétricas e faça um churrasco de verdade usando o carvão. Prefira as grelhas em formato em V, feitas de aço ou alumínio, que permitem que a gordura escorra.
Álcool: Você vai usar meio litro de álcool para cada saco de carvão. Não se esqueça de que álcool diluído para limpeza não serve.
Itens básicos para churrasco
- Espetos
- Faca de chef afiadas
- Garfos longos de dois dentes
- Tábua de madeira
- Pinça grande de alumínio (não enferruja)
Dicas para o churrasco perfeito
Escolha carnes de boa qualidade para fazer o churrasco. Quanto mais vermelha estiver a carne, melhor. A dica é que você compra as carnes no mesmo dia do churrasco.
Você pode servir carne vermelha, frango, cordeiro, peixe e porco. Para acompanhar, não se esqueça do arroz, molhos, saladas e vinagrete.
Pães normais e pães de alho também são uma boa pedida em churrascos.
Confira algumas dicas para churrasco e não deixe o seu a desejar.