Novo reality gastronômico da Globo será exibido toda quinta com fases "às cegas"

Mais um programa chega à Globo para agitar as telinhas da emissora! Chamado de "Mestre do Sabor", o reality show gastronômico será uma mistura de "The Voice" com "MasterChef".

Com estreia prevista para 10 de outubro, a nova produção será exibida semanalmente às quintas-feiras e começa com 24 participantes, avaliados pelos mestres de acordo com cada fase do programa.

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"Mestre do Sabor": novo reality show da Globo

Proposta

"Mestre do Sabor" surge com a proposta de mostrar o talento de grandes chefs e valorizar a culinária nacional. "Todos adoram comida e temos a intenção de valorizar a produção brasileira: receitas, ingredientes, técnicas", afirma o diretor artístico LP Simonetti.

Elenco

O programa será apresentado pelo chefe francês Claude Troisgros e, seu braço-direito, Batista. Leo Paixão, Kátia Barbosa e José Avillez formam o time de mestres e serão responsáveis por degustar e julgar os pratos.

Participantes

Inicialmente, serão selecionados 24 participantes, todos chefs profissionais e de diferentes regiões do Brasil, para disputarem o prêmio de "Mestre do Sabor". O vencedor levará para casa R$ 250 mil reais.

Fases

Com duração de 12 episódios, "Mestre do Sabor" será dividido em seis fases: Prato de Entrada, Na Pressão, Duelos, Na Balança, Semifinal e Final.

A primeira fase lembra bastante as audições às cegas do "The Voice" e os mestres vão provar os pratos sem saber por qual candidato foi preparado. Em seguida, os jurados apertam o botão e sinalizam que gostaram do participante.

Em caso de empate entre os próprios técnicos, o participante pode escolher em qual time gostaria de seguir. Caso ninguém aperte o botão para a receita entregue, o candidato é eliminado do programa.

O mesmo critério se aplica a todas as diferentes fases que definem a competição: sempre que o trio ou Claude estiverem degustando e avaliando os pratos, eles não saberão qual candidato os preparou, deixando a disputa ainda mais emocionante.

Saiba um pouco mais de cada uma delas:

• Prato de Entrada: Para garantir uma das 24 vagas do reality culinário, chefs profissionais de todo o Brasil preparam seu melhor prato na cozinha e passam individualmente pela avaliação dos três jurados. No estilo "às cegas", o trio decide se gostaria que o candidato fizesse parte do seu time e sinaliza o interesse ao apertar o botão.
• Na Pressão: A fase será dividida em duas etapas. Na primeira, os três times cozinham um menu completo, que será avaliado pelo apresentador Claude Troisgros. O time escolhido será imune da segunda prova, que consiste em cozinhar individualmente, passando pela avaliação dos mestres da edição, com dois eliminados da disputa.
• Duelos: Essa etapa terá duelos no estilo "mata-mata" e os candidatos vão formar duplas a cada episódio, independente de pertencerem ao mesmo time ou não, com a finalidade de disputar a preferência dos mestres. No final de cada duelo, o melhor cozinheiro segue na competição.
• Na balança: A fase é composta por duas rodadas de provas individuais. Na primeira, os chefs cozinham um prato e os mestres elegem, cada um, seu preferido, que será classificado direto para a semifinal. Os restantes cozinham em mais uma rodada da prova e ocupam mais três vagas da semifinal.
• Final: Ainda sem muitos detalhes divulgados pela produção do novo reality gastronômico, a final será transmitida ao vivo pela Globo e premiará o vencedor da temporada.

Estúdio

Foram necessários mais de 4 meses para planejar a dinâmica do programa. A cozinha contará com 12 bancadas individuais, mais de 600 utensílios e pratos e facas preparados especialmente para o "Mestre do Sabor", além das especiarias brasileiras.

"Trouxemos especiarias de todas as regiões do Brasil. Uma das encomendas, e que nós seguimos à risca, foi de que, olhando para esse mercado, a dona de casa identificasse a geladeira dela", explica a produtora de arte Regina Reyes.

Estreia

"Mestre do Sabor" será exibido semanalmente, às quintas-feiras, sempre com episódios inéditos. Até o momento, a Globo não confirmou o horário exato do reality, mas tudo indica que ele fará parte da grade noturna da emissora.

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