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Suco de laranja, cenoura e cúrcuma impulsiona sistema imunológico: receita

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Excelentes fontes de vitaminas e minerais, frutas e vegetais frescos garantem manutenção da saúde porque fortalecem o sistema imunológico e, consequentemente, previnem infecções, inflamações e doenças em geral.

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De acordo com nutricionista Adriana Stavro, combinações certeiras de ingredientes, em sucos, por exemplo, podem turbinar a imunidade e ajudar a incluir alimentos mais variados no cardápio. Confira a receita refrescante indicada pela profissional, que inclui cenoura, laranja e cúrcuma:

Suco para impulsionar a imunidade

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Linda Hughes Photography/shutterstock

Ingredientes

  • 200 ml de água filtrada
  • 1 laranja sem casca e sem sementes
  • 1 cenoura pequena descascada e picada
  • 1/4 de colher de chá de cúrcuma

Modo de preparo

Para preparar a bebida, basta bater todos os ingredientes no liquidificado, coar e consumir em seguida.

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A nutricionista explica que o suco é poderoso porque a cenoura é fonte de betacaroteno, que se converte em vitamina A no organismo e desempenha papel importante na regulação do sistema imunológico.

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A laranja, por sua vez, é rica em vitamina C, que é um antioxidante que protege as células de substâncias nocivas. Por fim, a cúrcuma, bastante conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias antiviral e antifúngica.

Alimentos que fortalecem a imunidade