Coriza, coceira e feridinha são sintomas ocultos de alergia alimentar: veja outros 8

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A alergia alimentar é caracterizada por uma reação adversa, ou seja, indesejável, que ocorre após a ingestão de determinados alimentos ou aditivos alimentares. De acordo com a Associação Brasileira de Alergia e Imunologia (ASBAI), o processo envolve um mecanismo imunológico que pode causar diversas reações, das mais leves às mais graves.

Sintomas de alergia alimentar

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Quem sofre de algum tipo de alergia alimentar pode apresentar sinais variados na pele, sistema respiratório e/ou gastrointestinais. Veja a seguir os mais comuns.

Sintomas de alergia alimentar na pele

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  • Urticária
  • Inchaço
  • Coceira
  • Feridinhas (eczema)

Sintomas gastrointestinais de alergia alimentar

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  • Diarreia
  • Dor abdominal
  • Vômitos

Sintomas respiratórios de alergia alimentar

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  • Coriza
  • Tosse
  • Rouquidão
  • Chiado no peito

Como muitas destas manifestações podem ser facilmente confundidas com outras doenças, prestar atenção aos sinais, quando recorrentes, são de extrema importância, especialmente entre bebês e crianças.

Qualquer tipo de alimento pode desencadear reação alérgica, mas algumas comidas específicas estão envolvidas na maioria dos casos. São elas: leite de vaca, ovo, soja, trigo, peixe e crustáceos. A alergia a estes alimentos depende dos hábitos alimentares da população.

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Não existem medicamentos específicos para prevenir a alergia alimentar. Se a condição é diagnosticada, o paciente, além de evitar contato com o alimento desencadeante da crise, poderá fazer uso, sob orientação médica, de remédios para tratar os sintomas.

Alergia alimentar