A tireoide atua na produção de hormônios que influenciam diretamente o funcionamento de todo o organismo. Distúrbios na tireoide como o hipotireoidismo, que acontece quando a tireoide não consegue fornecer hormônios suficientes para o corpo, ou o hipertireoidsimo, quando há fabricação em excesso, afetam diretamente a saúde.
A médica Dra. Anna Virginia Pinto, da Clínica Patricia Davidson Haiat, afirma que a dieta influencia no bom funcionamento da glândula. Alguns ingredientes como o ovo, feijão e espinafre, por exemplo, fazem bem e fortalecem a saúde da tireoide, enquanto outros alimentos podem até mesmo comprometer o seu desempenho, comprometendo todo o metabolismo.
Hábitos que afetam a tireoide
Em seu perfil no Instagram, a médica explica que independente do indivíduo ter ou não problemas na tireoide, antes de fazer qualquer mudança na alimentação é preciso procurar um profissional de nutrição. Isso porque o especialista pode indicar uma dieta que realmente favorece a tireoide e a saúde - e não o contrário.
No post publicado nas redes sócias, a médica lista 10 hábitos – alimentares e cotidianos - que comprometem o bom funcionamento da tireoide, entre eles:
1. Alimentação desequilibrada
Dietas restritivas ou pobres em nutrientes podem gerar deficiência de minerais importantes para a tireoide, como o iodo, selênio e zinco, que são fundamentais para a produção de hormônios tireoidianos como o T3 t T4.
2. Baixa ingestão de gorduras boas
A falta de gorduras boas na dieta, encontradas em alimentos como sementes, nozes, abacate e coco, por exemplo, prejudicam a produção hormonal, segundo a médica.
3. Alterações no sono
.A Dra Anna Virgínia Pinto cita que dormir pouco e ter quadros de estresse também desequilibram os hormônios. Lembrando que o cansaço, desânimo e sonolência são sintomas característicos de hipotireioidismo.
4. Álcool
A médica explica que o consumo de álcool aumenta o estresse oxidativo na tireoide, comprometendo suas funções.
5. Óleos vegetais refinados
Ao contrário dos óleos extra virgens, os óleos vegetais refinados passam por um processo de fabricação que resultam na diminuição de ácidos graxos que são benéficos para o organismo e a permanência do Ômega 6 que é uma substância inflamatória e pode comprometer a tireoide.
6. Refrigerantes diet
Embora o refrigerante diet sejam opções com baixas calorias, a médica conta que alguns ingredientes presentes nestas bebidas possuem substâncias que bloqueiam a ligação entre as células e os hormônios tireoidianos.
7. Açúcar
O consumo excessivo de açúcar provoca inflamação nos receptores das células, alterando a produção de hormônios e neurotransmissores que influenciam direta ou indiretamente a tireoide.
8. Soja
Mesmo sendo um ingrediente com baixas calorias e carboidratos, a soja pode interferir na tireoide, já que tende a inibir a enzima responsável pela absorção de iodo dos alimentos.
9. Fatores anti-nutricionais
Neste tópico, a médica cita compostos como o tiocianato e o isotiocianato – presentes em vegetais como a couve, por exemplo. Segundo ela, estas substâncias podem competir com o iodo junto aos folículos tireoidianos, diminuindo a absorção do mineral e comprometer a síntese dos hormônios.
10. Exercícios em excesso
Atividades físicas aeróbicas e de longa duração quando feitas em excesso podem afetar o equilíbrio entre o cortisol e a tireoide.