Couve, repolho e mais 6 alimentos que combatem câncer de intestino: como comer
Considerado um dos mais frequentes e perigosos, o câncer de intestino, se não for rapidamente diagnosticado e tratado, pode migrar para outras partes do corpo (por proximidade, pela corrente sanguínea ou linfonodos) e prejudicar diversas funções do organismo.
A oncologista Dra. Sheila de Oliveira Ferreira, do Hospital 9 de Julho, explica que o câncer de intestino é um tumor caracterizado pela multiplicação desordenada de células malignas em qualquer parte do órgão, que é dividido em intestino delgado, grosso, reto e ânus. Quando afeta o intestino grosso e reto, é chamado de câncer colorretal.
Embora tenha rastros genéticos, o câncer de intestino também tem origem em hábitos inadequados, como tabagismo, por exemplo, e em uma dieta rica em carnes vermelhas e processadas, que pode aumentar o risco da doença.
Por outro lado, existem alguns alimentos que podem ajudar a combater a doença. Saiba quais são:
Alimentos que combatem câncer no intestino
Alimentos como repolho, brócolis e couve podem reduzir o risco de câncer no intestino, segundo uma pesquisa realizada pelo Francis Crick Institute, de Londres.
De acordo com os cientistas, substâncias químicas anticancerígenas são produzidas no organismo quando digerimos legumes e verduras desta categoria.
No entanto, se você cozinhar demais os vegetais, essas propriedades são diminuídas. Opte, então pelo consumo cru, em saladas, ou cozinhar por pouco tempo.
Comer uma única maçã diariamente pode reduzir os riscos de câncer no intestino, na boca, nas mamas e no sistema digestivo.
Uma pesquisa, publicada na revista Publico Health Nutrition, ainda mostrou que pessoas que consomem a fruta regularmente chegam a ter até 25% menos chances de desenvolver tumores no pulmão – um dos mais comuns no mundo.
O consumo de alimentos ricos em fibras também é considerado importante para a redução de mortes por câncer, especialmente no intestino, porque o nutriente ajuda o órgão a funcionar melhor, aumentando o número de evacuações e criando uma espécie de proteção natural.
De acordo com um estudo realizado nos EUA, comer alho regularmente pode reduzir pela metade os ricos de câncer de cólon. O alimento ainda poderia ser aliado no combate ao câncer de esôfago e estômago.
A linhaça também é considerada um alimento que ajuda a proteger o organismo de canceres como cólon, mama e próstata e, por ser fonte de ômega 3, reduz o colesterol e gorduras no sangue.
Morango, amora e framboesa e outras frutas vermelhas podem reduzir os riscos de câncer de cólon, boca, mama e próstata por serem ricas em fitonutrientes que retardam o crescimento de células pré-malignas que poderiam estimular o surgimento de tumores.
Relação entre câncer e alimentação
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