Couve, repolho e mais 6 alimentos que combatem câncer de intestino: como comer

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Considerado um dos mais frequentes e perigosos, o câncer de intestino, se não for rapidamente diagnosticado e tratado, pode migrar para outras partes do corpo (por proximidade, pela corrente sanguínea ou linfonodos) e prejudicar diversas funções do organismo.

A oncologista Dra. Sheila de Oliveira Ferreira, do Hospital 9 de Julho, explica que o câncer de intestino é um tumor caracterizado pela multiplicação desordenada de células malignas em qualquer parte do órgão, que é dividido em intestino delgado, grosso, reto e ânus. Quando afeta o intestino grosso e reto, é chamado de câncer colorretal.

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Embora tenha rastros genéticos, o câncer de intestino também tem origem em hábitos inadequados, como tabagismo, por exemplo, e em uma dieta rica em carnes vermelhas e processadas, que pode aumentar o risco da doença.

Por outro lado, existem alguns alimentos que podem ajudar a combater a doença. Saiba quais são:

Alimentos que combatem câncer no intestino

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Alimentos como repolho, brócolis e couve podem reduzir o risco de câncer no intestino, segundo uma pesquisa realizada pelo Francis Crick Institute, de Londres.

De acordo com os cientistas, substâncias químicas anticancerígenas são produzidas no organismo quando digerimos legumes e verduras desta categoria.

No entanto, se você cozinhar demais os vegetais, essas propriedades são diminuídas. Opte, então pelo consumo cru, em saladas, ou cozinhar por pouco tempo.

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Comer uma única maçã diariamente pode reduzir os riscos de câncer no intestino, na boca, nas mamas e no sistema digestivo.

Uma pesquisa, publicada na revista Publico Health Nutrition, ainda mostrou que pessoas que consomem a fruta regularmente chegam a ter até 25% menos chances de desenvolver tumores no pulmão – um dos mais comuns no mundo.

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O consumo de alimentos ricos em fibras também é considerado importante para a redução de mortes por câncer, especialmente no intestino, porque o nutriente ajuda o órgão a funcionar melhor, aumentando o número de evacuações e criando uma espécie de proteção natural.

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De acordo com um estudo realizado nos EUA, comer alho regularmente pode reduzir pela metade os ricos de câncer de cólon. O alimento ainda poderia ser aliado no combate ao câncer de esôfago e estômago.

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A linhaça também é considerada um alimento que ajuda a proteger o organismo de canceres como cólon, mama e próstata e, por ser fonte de ômega 3, reduz o colesterol e gorduras no sangue.

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Morango, amora e framboesa e outras frutas vermelhas podem reduzir os riscos de câncer de cólon, boca, mama e próstata por serem ricas em fitonutrientes que retardam o crescimento de células pré-malignas que poderiam estimular o surgimento de tumores.

Relação entre câncer e alimentação