mulher

Chá de hibisco: TUDO sobre a bebida que emagrece, desincha e é superdigestiva

cha de hibisco 1400x800 0417
Mironmax Studio/shutterstock

Popularizado por fazer parte do cardápio de famosas, o chá de hibisco faz bem para saúde e ainda dá uma força extra para dieta. Contudo, seu consumo tem restrições para algumas pessoas e deve ser cuidadoso, visto que o exagero pode provocar efeitos contrários aos desejados.

Saiba TUDO sobre chá de hibisco a seguir.

O que é hibisco?

flor de hibisco 1116 1400x800
hanoded/iStock

Hibisco é um gênero botânico que abriga dezenas de espécies, entre elas a flor de hibisco usada para chás, que é a Hibiscus sabdariffa. Ela é diferente das flores encontrada normalmente em jardins, apesar de serem do mesmo gênero, por isso, se for usar para consumo, prefira comprá-la em lojas específicas.

Benefícios do chá de hibisco

cha com flor de hibisco 1
sss615/Shutterstock

Os benefícios do chá de hibisco são bons não apenas para quem deseja perder peso, mas também para quem quer redobrar os cuidados com a saúde. "Essa infusão contém substâncias saudáveis como cálcio, magnésio, vitamina A, vitamina C e flavonóides, que são químicos que reduzem colesterol, triglicérides e regulam a pressão arterial”, explica a nutricionista esportiva funcional Giovana Canno.

Confira para quê serve chá de hibisco:

Emagrece

emagrecimento saudavel berriga 0317 1400x800
Stock-Asso/Shutterstock

Nenhum alimento por si só é milagroso e capaz de fazer emagrecer sem que haja uma mudança de hábitos, como reeducação alimentar e prática de atividades físicas. Contudo, algumas receitas podem ajudar.

A dieta do chá de hibisco emagrece pois sua ação termogênica aumenta a temperatura corporal, acelerando o metabolismo e a queima de calorias e gordura.

Ele ainda possui ação digestiva que coloca o intestino em dia, facilitando o processamento de carboidratos e gorduras e reduzindo o inchaço do abdômen.

Por fim, possui quercetina, um flavonoide diurético que aumenta a quantidade de urina e, consequentemente, ameniza a retenção de líquido e elimina toxinas.

Evita prisão de ventre

Por regular o trânsito intestinal, a infusão atua como um laxante natural e evita constipações.

Para diabetes

diabetico testando glicose 1216 1400x600
MarkHatfield/iStock

Sua propriedade digestiva também contribui com a melhora dos níveis de glicose no sangue, que são altos em quem possui diabetes melitus. Porém, para manter essa propriedade, o chá não deve ser adoçado com açúcar, mel, ou qualquer outro adoçante deste tipo.

Para pressão alta

A ação diurética aumenta a urina e junto com ela também é eliminado sódio, mineral responsável por aumentar níveis de pressão arterial. Portanto, a bebida pode complementar o tratamento para hipertensão.

Para triglicérides e colesterol

colesterol nas arterias 0417 1400x800
Lightspring/Shutterstock

Como melhora a digestão de gordura, o chá de hibisco ainda reduz colesterol total e triglicérides. Por isso, é uma boa pedida para que possui esses marcadores elevados.

Contra câncer, doenças degenerativas e do coração

O chá de hibisco possui diversas substâncias com ação antioxidante, como o flavonoide antocianina. Eles neutralizam os radicais livres que oxidam e prejudicam a multiplicação normal das células, gerando doenças como câncer, Alzheimer e problemas cardíacos.

Efeitos colaterais do chá de hibisco

bebida cha hibisco 0816 1400x934
Seeme/Shutterstock

Apesar dos benefícios, o chá de hibisco faz mal para algumas pessoas pois apresenta os seguintes efeitos colaterais:

Reduz a pressão

Sua ação diurética diminui os níveis de sódio no corpo e, consequentemente, reduzem a pressão arterial. Isso é vantagem para os hipertensos, mas um risco para quem já possui a pressão baixa, sendo contraindicado para tais pessoas.

Machuca estômago

O hibisco contém xantina, um composto que, em excesso, pode irritar a mucosa do estômago e piorar feridas de gastrite e úlcera já existentes.

Altera hormônios

A nutricionista clínica e funcional Andrea Marim, especializada em fitoterápicos, lembra que alguns estudos indicam que o hibisco altera os níveis do hormônio estrogênio no corpo. Isso causa aumento da quantidade de sangue na pelve, incentivando a menstruação e, em caso de gravidez, pode causar aborto.

Já nutricionista Vanderli Marchiori, também especialista em fitoterápicos, acrescenta que a influência do hibisco sobre hormônios pode atrapalhar a ovulação, prejudicando quem deseja engravidar.

Diminui eficácia do anticoncepcional?

A relação entre hibisco e anticoncepcional é controversa. Vanderli explica que a bebida pode interagir com a pílula e diminuir seu efeito, já Andrea Marim refuta e afirma que tal informação é um mito.

Por não ainda não haver um consenso, é indicado que as mulheres que queiram engravidar, as que tomem pílula ou as gestantes busquem auxílio médico antes de consumir a bebida.

Contraindicação do chá de hibisco

barriga de gravida coracao 0217 1400x800
pyrozhenka/Shutterstock

Levando em conta os possíveis efeitos colaterais do chá de hibisco, é recomendável que as seguintes pessoas o utilizem apenas sob orientação médica:

  • Gestantes;
  • Mulheres que querem engravidar;
  • Mulheres que usam anticoncepcional oral;
  • Pessoas com problemas de estômago;
  • Indivíduos com pressão baixa.

Como qualquer outro alimento, pode haver interação medicamentosa, sendo necessário ler a bula e consultar o médico antes de administrar a bebida em conjunto com remédios.

Onde comprar

O hibisco pode ser encontrado em farmácias de manipulação e lojas de produtos naturais.

Como tomar chá de hibisco

beber cha 0417 1400x800 0
Butsaya/IStock

A erva existe nas versões sachê, cápsulas e natural. Contudo, o mais indicado é apostar na flor in natura e desidratada, pois as demais versões não possuem padronização quanto à fórmula e, em alguns, casos podem ser falsificadas.

Quantidade por dia

Como possui efeito diurético, não é indicado seu consumo excessivo. A nutricionista Vanderli recomenda tomar a bebida com moderação, não ultrapassando o volume de meio litro por dia. Na dúvida, busque ajuda de um médico ou nutricionista.

Antes ou depois das refeições?

Para aproveitar melhor a propriedade digestiva e de absorção de gorduras do chá de hibisco, aposte em bebê-lo entre aos refeições ou ao longo do dia, ao invés de tomar tudo de uma vez.

Como fazer chá de hibisco

cha ervas hibisco 1216 1400x800
id-art/Shutterstock

É muito comum cometer erros na hora de preparar chá, como exagerar na temperatura da água. Se deixar ferver demais, as propriedades e até mesmo gosto da infusão podem ser prejudicadas.

Portanto, para preparar a bebida de hibisco, misture uma colher de sopa da flor desidratada em um litro de água já fervida. Desligue o fogo e deixe apurar por três minutos.

Receitas com chá de hibisco

Para potencializar as propriedades, aposte em preparar receitas com chá de hibisco que também levam outros ingredientes. Confira as principais combinações:

Com canela

A união de hibisco com canela é duplamente termogênica, reduz ainda mais as taxas de açúcar no sangue e ainda agrega o poder anti-inflamatório da especiaria.

Grávidas, quem possui problemas no fígado e hipertensos devem consultar um médico antes de ingerir a infusão.

Modo de preparo

Adicione duas colheres de sopa de flor de hibisco desidratada e um pau de canela em um litro de água já fervida. Deixe apurar por alguns minutos com o fogo desligado e beba.

Com gengibre

gengibre fatiado 1116 1400x600
grafvision/Shutterstock

Chá de hibisco com gengibre emagrece pois os dois ingredientes são termogênicos. A bebida também é anti-inflamatória, sendo excelente para prevenir e complementar o tratamento de gripes, resfriados e até mesmo melhorar a aparência de celulites.

No entanto, vale lembrar que o gengibre é contraindicado para grávidas e pessoas com alterações de pressão

Modo de preparo

Leve 500 ml de água ao fogo e deixe esquentar até começar a levantar fervura. Desligue a chama e acrescente 2 colheres de sopa flor de hibisco desidratada e uma colher de sobremesa rasa de gengibre em pó ou uma rodela da raiz. Tampe a infusão e deixe apurar por até 15 minutos.

Com cavalinha

cavalinha planta 1116 1400x600
Remains/iStock

Excelente pra iniciar o dia com o metabolismo acelerado, o chá de hibisco com cavalinha combate inflamações, elimina o excesso de líquido e acelera a queima de gorduras.

Modo de preparo

Aqueça um litro de água até começar a ferver e desligue. Despeje 5 colheres de sopa de flor de hibisco seca e 3 de cavalinha picada. Tampe e deixe apurar por 10 minutos.

Gelatina de chá de hibisco

gelatina com cha de hibisco 1116 1400x600
instamatics/iStock

O chá de hibisco também pode ser usado em sobremesas, como no preparo da gelatina. Confira a receita da nutricionista das famosas, Patricia Davidson Haiat:

Modo de preparo

Prepare 400 ml de chá de hibisco e deixe amornar. Depois, acrescente 10 gramas de gelatina em pó sem sabor, misture bem e deixe gelar na geladeira.

Chá de hibisco funciona