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Macarrão "mágico" tem truque para sair azul da panela e até mudar de cor no prato

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VIX

Que tal viver um "momento nostalgia" e relembrar um pouquinho dos tempos de escola - mais especificamente das aulas de ciências - de quando seu professor ensinava truques que mais pareciam mágica?

Aqui, vamos ensinar mais um daqueles resultados que deixam qualquer pessoa boquiaberta. Trata-se de um macarrão que sai azul da panela e ainda pode mudar de cor no prato.

Ficou curiosa? Então veja como e porque isso acontece:

Macarrão azul

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Ingredientes

  • Repolho roxo
  • Bicabornato de sódio
  • Macarrão espaguete

Como fazer

Ferva o repolho e deixe-o na panela até que a água fique bem roxa. Em seguida, tire as folhas e adicione uma colher de bicabornato de sódio.

Neste momento, você vai notar que a água vai mudar de cor. Isso acontece porque o bicabornato reage com a água do repolho, criando o tom azul.

Misture bem, deixe ferver mais um pouco e adicione o macarrão. Quando der o tempo de cozimento, é só tirar da panela e escorrer a água normalmente.

Já para mudar a cor da massa no prato novamente, coloque suco de dois limões em um borrifador e aplique sobre o macarrão. Com isso, você verá ele se transformar em verde!

No vídeo a seguir, você pode aprender estes e outros truques curiosos para fazer em casa:

Para outros truques, assista aos vídeos de VIX Hacks disponíveis no VIX CINE E TV, nosso serviço de streaming que é 100% gratuito. Assista pelo seu computador ou baixe o aplicativo na App Store e no Google Play. Também é possível assistir à programação em plataformas de TV conectada, como Amazon Fire, Apple TV, Roku e ChromeCast.

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