10 ideias de café da manhã rápidos e saudáveis para você nunca mais pular a refeição

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PC Comunicação/Paula Conceição

Você já deve ter ouvido que o café da manhã é a refeição mais importante do dia - e não é para menos! Sendo nossa primeira refeição, ele dá a letra de como serão nossas próximas refeições.

Se você pula o café da manhã, certamente sentirá mais fome no almoço ou beliscará com maior frequência ao longo do dia. Isso ocorre porque você não forneceu ao seu organismo as fontes de nutrientes e energia necessárias para entrar com o pé direito na rotina.

Refeição mais importante do dia

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Josep Suria/Shutterstock

De acordo com a nutricionista do Renata Guirau, do Oba Hortifruti, enquanto dormimos nosso corpo continua trabalhando para garantir as funções básicas: respirar, manter a circulação e os órgãos em funcionamento, e também construir novas células e queimar gordura. Isso acontece por cerca de 8 horas sem que o nosso organismo receba qualquer tipo de “combustível”.

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sun ok/Shuttestock

Ao acordar, precisamos repor toda a energia usada pelo corpo durante o sono, para que possamos dar início às atividades do dia a dia. Por isso, a necessidade de quebrar o tempo de jejum com um bom café da manhã.

A especialista explica que, além de dar esse empurrãozinho para o nosso metabolismo, uma refeição matinal com boa qualidade de nutrientes favorece o controle da fome e da saciedade durante o dia, o que, a longo prazo, também contribui para o controle do peso.

Pular o café da manhã: riscos

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Diego Cervo/Shutterstock

Ficar sem comer de manhã é uma prática comum, especialmente quando trata-se de uma rotina atribulada. Contudo, embora não seja foco de preocupação é importante ter em mente que ausência da primeira refeição gera impactos no modo como viveremos o dia.

Renata explica que pular o café da manhã pode aumentar os níveis de alguns hormônios que estão relacionados ao estresse e mau humor, além de favorecer o maior consumo calórico no resto do dia, principalmente de alimentos ricos em carboidratos refinados.

Combinações para um café da manhã rápido

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Iuliia Timofeeva/Shutterstock

Uma das principais justificativas para pular a primeira refeição do dia é a falta de tempo, pensando nisso, a nutricionista lista opções rápidas e fáceis para se ter na manga e evitar o comprometimento do cafezinho.

  • Vitamina de frutas: Leite + aveia + banana e mamão papaia
  • Mingau de aveia: Leite + aveia + banana picada
  • Ovos mexidos + fruta com aveia
  • Mandioca cozida + queijo coalho grelhado + fruta
  • Pão integral com queijo + fruta
  • Iogurte + granola + fruta
  • Tapioca com queijo + fruta
  • Crepioca com banana e canela
  • Torrada com geleia sem açúcar + leite
  • Pão integral com ovos mexidos + fruta

Receitas café da manhã