O que Sasha come no café da manhã: parece estranho, mas é bom para emagrecer

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Thiago Martins/AgNews

Usando a ferramenta Stories do Instagram, Sasha Meneghel respondeu algumas dúvidas de seus seguidores, e uma delas pediu dicas do que comer no café da manhã sendo vegana. A isso, Sasha disse que não costuma comer pela manhã, mas, quando come, aposta em algumas opções bem saudáveis - e uma delas é supervantajosa para quem está de dieta.

Tapioca com pasta de amendoim no café da manhã

Como dica para a seguidora, Sasha comentou que, às vezes, come tapioca no café da manhã. Além de esta ser – quando preparada da maneira correta – uma boa opção para quem quer emagrecer, uma das alternativas de recheio traz diversos benefícios tanto para a dieta quanto para o organismo: a pasta de amendoim.

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Ao contrário do que muitos pensam, a pasta de amendoim integral e sem açúcar é benéfica para o processo de emagrecimento porque, assim como o abacate, por exemplo, ela é rica em gorduras boas. Junto disso, há também o fato de que ela tem baixo índice glicêmico, ou seja, fornece energia ao corpo de forma contínua em vez de ser digerida de uma vez e gerar picos de insulina.

E estes não são os únicos fatores que tornam a pasta de amendoim perfeita para o café da manhã: rica em fibras, ela promove bastante saciedade e, segundo a nutricionista Andrezza Botelho, pode ajudar na constituição dos músculos quando consumida após a prática de exercícios físicos.

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Stepan Popov/shutterstock

Ela e a tapioca, por sua vez, formam uma dupla excelente. Isso porque a goma tem um alto índice glicêmico, fator que favorece o acúmulo de gordura abdominal e pouca saciedade. Isso, no entanto, é algo que pode ser balanceado com a adição da pasta de amendoim, que tem absorção mais lenta.

Outra alternativa para fazer isso, segundo o endocrinologista Alfredo Cury, é adicionar chia (também rica em fibras) à receita.

Ambos os ingredientes, porém, requerem cuidado com suas quantidades. Apesar de serem benéficos para a perda de peso, eles têm alto valor calórico, então o ideal, segundo o endocrinologista, é tornar esse alimento uma refeição e não consumir mais de uma tapioca por dia.

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Marcelo_Krelling/Shutterstock

Dicas de café da manhã para emagrecer