Tirar 1 alimento da dieta não só fez Yasmin Brunet secar como aumentou sua beleza

Yasmin Brunet tirou um tempinho para conversar com o público no Stories do Instagram e, dentre os tópicos discutidos, os cuidados da modelo com o corpo foi um dos mais questionados pelos fãs que a acompanham na rede social.

Ao público, Yasmin contou um pouco de sua relação com a comida e, em especial, revelou um alimento que a ajudou a ter o corpo desejado e de quebra aumentou sua beleza.

Alimento excluído por Yasmin Brunet do cardápio

Ao público, Yasmin contou que sua relação com a alimentação, no passado, já foi mais complicada.

Quando era mais nova, a modelo revelou ter sido excessivamente preocupada com o modo que seu corpo se apresentava, o que a fez recorrer a muitas dietas restritivas. “Fazia muita dieta louca, fazia muita coisa que me arrependo”, contou.

Hoje em dia, Yasmin restringe apenas um alimento da dieta: o açúcar, produto que passou a tirar do cardápio a partir do desafio de ficar 21 dias sem comer doces e refrigerante.

“Açúcar vicia igual droga. Quanto menos você consome, menos você quer. Tem que mudar os hábitos e passar pelos primeiros dias difíceis. Depois você nem sente mais falta”, escreveu o

Sobre o retirada do açúcar, Yasmin não tem dúvidas dos benefícios que a decisão lhe trouxe. Além da melhora no corpo, ela sentiu mudança na beleza: "A pele fica muito linda, de verdade. Superlimpa e luminosa. Tenho muito mais energia, não sinto necessidade de café porque tenho energia constante e sem quedas durante o dia."

Por que cortar açúcar ajuda a manter pele bonita

Consumir açúcar em excesso prejudica não só o processo de manutenção do peso, mas também é ruim para a pele devido à glicação – processo metabólico do corpo que ocorre quando uma molécula de glicose (açúcar) adere a uma molécula de proteína e, sem a ajuda das enzimas necessárias, forma moléculas mais complexas chamadas AGEs, o que causa endurecimento e degradação dos tecidos de suporte da pele e danos nas fibras dérmicas.

As proteínas da pele mais propensas à glicação são as mesmas que fazem a pele jovem ficar bem preenchida e fresca: o colágeno e elastina.

“Essas cadeias, com uma ligação muito forte entre o açúcar e a proteína, se tornam moléculas permanentes endurecendo o colágeno (proteína) e provocando arteriosclerose, catarata, comprometimento neurológico e também as rugas”, explica a dermatologista Denise Steiner.

"A derme perde progressivamente a sua elasticidade e tonicidade, favorecendo o aparecimento de rugas na superfície", complementa o dermatologista Júlio César Nogueira, do W Spa, no Rio de Janeiro.

Como não existem estudos suficientes para estabelecer a quantidade de açúcar que é capaz de piorar o processo, a melhor solução é prevenir, diminuindo a quantidade.

"O açúcar branco é um alimento altamente processado e calórico, sem nenhum valor nutricional, o que chamamos de calorias vazias. O mel é um alimento com propriedades mais benéficas à saúde, mas não podemos esquecer que o mel é rico em carboidratos e devemos consumir com moderação, lendo sempre o rótulo para identificar a presença de aditivos nos ingredientes", alerta a nutricionista Marcela Frias, da Clínica Dicorp, no Rio de Janeiro.

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