Branca Feres troca 1 ingrediente de bebida fit famosa e já não sente mais "estufamento"
A ex-atleta Branca Feres, conhecida pela famosa dupla do nado sincronizado com a irmã, Bia, largou o esporte profissional, mas não abandonou os cuidados com o corpo.
Em entrevista ao VIX, ela revelou que aposta diariamente na ingestão de uma bebida fit, que já é bastante conhecida, mas conta um segredo: ao substituir um ingrediente na fórmula original, ela acabou com a sensação de estufamento. Veja:
Estufamento após comer
A mudança aconteceu depois de um exame no qual ela e a irmã gêmea, Bia Feres, descobriram uma intolerância que afetava bastante a alimentação das duas.
Os organismos das irmãs apresentavam uma intolerância à lactose, presente no leite de vaca e derivados.
Os efeitos em seus corpos eram notáveis e Branca começou a apresentar bastante inchaço e sensação de estufamento principalmente após as refeições.
A intolerância à lactose é o quadro onde o indivíduo não possui níveis significativos da enzima lactase em seu organismo, responsáveis por digerir o açúcar do leite .
"Quando essa digestão não ocorre de maneira eficiente, ela permanece no intestino sem ser absorvida, o que promove a fermentação por bactérias ali presentes, causando uma série de sintomas desconfortáveis", explica a nutricionista Bianca Bayer, da Clínica Michele Freitas.
Masala chai sem lactose
A saída para Branca foi substituir o leite de vaca pelo leite de coco e adicionar o leite vegetal ao Masala Chai - que faz parte de seu desjejum, junto com a clássica mistura de água com limão espremido.
A receita tradicional da bebida costuma levar água, leite, gengibre, canela em pau, cravos da índia, cardamomo, pimenta-do-reino-chá preto e mel (para adoçar). Com vários ingredientes de potencial termogênico, o chá é saboroso e ajuda a digestão. Veja receita.
Dores de estômago e cólicas (cerca de trinta minutos após consumir alimentos que contenham leite ou produtos lácteos), estômago inchado e sensação de empachamento, flatulências constantes e diarreia são sinais de que a pessoa apresenta algum tipo de intolerância à lactose.
Se o indivíduo notar esses sintomas constantemente, especialmente após o consumo de leite e derivados, é aconselhável procurar um especialista para realizar o teste de intolerância, feito em laboratório e que pode ser um pouco incômodo para quem realmente apresentar algum tipo de rigidez à quebra do açúcar presente no leite.
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