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Eis o erro que muita gente comete de manhã e causa fome o dia todo, diz nutricionista

Publicado 17 Nov 2018 – 10:00 AM EST | Atualizado 17 Nov 2018 – 10:00 AM EST
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Você provavelmente já sabe que um café da manhã reforçado e nutritivo é considerado ideal para manutenção da saúde e da dieta. Se mesmo dando atenção ao desjejum você ainda percebe que sente muita fome ao longo do dia, saiba que pode estar cometendo um erro comum, consumindo alimentos de alto índice glicêmico.

Em seu perfil no Instagram, a nutricionista funcional Fernanda Scheer afirma que um café da manhã de alto índice glicêmico nessa refeição, através de alimentos como pão, granola, tapioca, frutas doces e sucos, por exemplo, faz disparar a insulina, um hormônio que facilita o ganho de gordura e pode desregular o apetite do dia todo.

Café da manhã com índice glicêmico controlado

De acordo com a especialista, é muito importante fazer escolhas inteligentes no café da manhã para evitar a fome exagerada ao longo do dia. Confira algumas substituições propostas pela profissional:

  • Substitua o tradicional pãozinho por raízes como batata doce ou mandioca
  • Troque a tapioca por panquecas feitas com farelos como aveia, amaranto ou farinha de amêndoas
  • Em vez de frutas doces como mamão e banana, opte por opções como morango e abacate
  • Consuma no café da manhã boas doses de proteínas e gorduras nutritivas, como ovos, tofu, castanhas e óleo de coco

A nutricionista aponta que não é necessário realizar uma transformação total e radical no cardápio do café da manhã, trocando todos os alimentos de uma só vez. O ideal é fazer mudanças graduais, aos poucos, que são mais efetivas e sustentáveis a longo prazo.

Café da manhã para quem quer emagrecer com saúde

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