Ao contrário do que dizem, açaí pode ajudar a emagrecer, SIM: veja como

Apesar de comum no cardápio de quem pratica exercícios físicos por garantir energia, o açaí tem fama de ser altamente calórico e, portanto, inimigo da dieta. No entanto, ao contrário do que dizem, o alimento pode sim ajudar no processo de emagrecimento, desde que seja consumido da maneira correta.

Açaí ajuda a emagrecer

O açaí em si não engorda porque, basicamente, é pouco calórico. Para se ter uma ideia, a fruta possui apenas 70 calorias em cada 100 gramas, a mesma quantidade de calorias encontrada em uma maçã e menos do que em uma banana.

A fama de vilão da dieta é equivocadamente disseminada porque sua polpa normalmente é consumida com acompanhamentos que atrapalham o emagrecimento, como xarope de guaraná, leite condensado, caldas e leite em pó.

E além de ser pobre em calorias, o açaí ajuda a perder peso por contribuir para o processo de eliminação de gordura, melhorar o funcionamento do intestino e ainda acelerar o metabolismo, fatores considerados fundamentais para o emagrecimento. De quebra, uma porção de açaí ainda promove saciedade, que faz com que você sinta menos fome.

Como comer açaí sem engordar

O açaí é rico em fibras, minerais, além de ter poder antioxidante e contribuir para a prevenção de câncer, doenças cardiovasculares, anemia e colesterol alto. Para garantir os benefícios do alimento para a saúde e a dieta é importante, primeiramente, saber comprar corretamente o produto.

Normalmente, as versões de açaí encontradas em supermercados são preparadas com xarope de guaraná, que tem muito açúcar e, além causar picos de insulina, aumenta a quantidade de calorias e níveis de gordura no alimento. O ideal, portanto, é buscar opções mais naturais possíveis.

Se você deseja adoçar a polpa do açaí e, ainda assim, evitar ganho de peso, experimente adicionar opções como água de coco, mel, xarope de agave ou suco de uva integral. E é preciso também prestar atenção à quantidade e consumir o alimento com moderação: o indicado é não ultrapassar a média de 200 gramas de açaí por dia e ingerir a polpa apenas a cada 3 ou 4 dias.

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