Essa omelete no café da manhã é o truque do médico que está emagrecendo Simone
Após revelar luta contra a balança, a cantora Simone, da dupla com Simaria, entrou em um processo de emagrecimento para perder alguns quilinhos e, para isso, está contando com acompanhamento médico.
Dentre as mudanças alimentares, o nutrólogo responsável pela dieta dela revelou um truque que ajuda a ‘coleguinha’ a emagrecer no café da manhã: omelete com açafrão.
Café da manhã para emagrecer de Simone
Conforme o nutrólogo André Guanabara contou nas suas redes sociais, pela manhã, Simone come uma omelete após se exercitar. “Na omelete, vão três ovos, bastante farinha de aveia, ervas finas e curcumina, que é bastante antioxidante. Além de um suco verde e uma xícara de café”, contou.
Por que ajuda a emagrecer?
Ovo
O ovo é um velho conhecido de quem busca emagrecimento saudável. Seja mexido, cozido, assado e até frito, ele dificilmente fica fora dos cardápios fitness.
Por ser rico em proteína de excelente valor biológico e conter poucas calorias (70 kcal, em média), ele auxilia na construção de massa magra, saciedade e ainda fornece aminoácidos, vitaminas e minerais superbenéficos ao corpo, como colágeno, albumina, B6 e B12, segundo explica a nutricionista Bethania Marinho Siqueira, da academia Probalance Care & Fitness.
Aveia
Aveia é outro grande aliado da saúde e boa forma que dispensa apresentações. Carboidrato de baixo índice glicêmico e carregado de fibras, ela beneficia diabéticos, protege o coração e regula o funcionamento intestinal, auxiliando na eliminação de toxinas e desinchaço.
Além de tudo isso, ela mantém a saciedade por mais tempo e diminui o acúmulo de gordura abdominal.
Cúrcuma
Já a curcumina ou cúrcuma – pigmento que dá a cor amarelo à raiz açafrão – é um componente que estabiliza o açúcar no sangue e diminui o risco de doenças cardíacas. Além disso, é antioxidante e anti-inflamatória, desta forma, é capaz de combater as gordurinhas e limpar as toxinas e inflamações associadas ao ganho de peso.
Com tudo, ainda sim, é termogênico, isto é, aumenta o metabolismo e acelera o processo de queima de gordura.
O médico de Simone informa que o açafrão tem sido usado como um poderoso agente anti-inflamatório nas medicinas chinesas e indianas. “A curcumina, agente farmacológico primário desta especiaria, promove efeitos comprovados nesta área comparáveis a agentes anti-inflamatórios de venda de balcão, assim como alguns medicamentos prescritos”, explicou.
Além disso, a curcumina não produz o efeito tóxico que os medicamentos sintéticos podem promover, como: formação de úlcera, sangramento interno e até mesmo a redução na contagem de células brancas no sangue.
Outros benefícios promovidos pelo açafrão à saúde são:
- Alívio nas dores articulares;
- Melhora da artrite reumatoide;
- Redução no inchaço das articulações;
- Maior taxa de movimento (quando usado regularmente).
Como consumir?
A forma mais comum de consumir a cúrcuma é incluindo este tempero nas refeições salgadas. Além disso, você pode optar por tomar chá de açafrão também.
Orientação
Pessoas com pedra na vesícula, que tomam remédios coagulantes, grávidas e lactantes devem evitar fazer o uso da cúrcuma sem orientação médica.
Não se esqueça de consultar um especialista para montar o melhor cardápio com as melhores combinações – sem afetar sua saúde.