Wanessa emagreceu "sem querer" após 5 trocas que fez na alimentação por saúde
Sempre de olho na saúde e boa forma, a cantora Wanessa falou um pouco sobre seus hábitos alimentares em entrevista ao canal de Gabriela Pugliesi no YouTube e revelou que algumas trocas feitas em sua dieta visando o bem-estar acabaram refletindo em quilos a menos na balança.
“Foram mudanças que não tinham a ver com emagrecimento, mas eu perdi peso sem querer”, disse a artista.
O emagrecimento aconteceu depois que Wanessa decidiu optar por uma alimentação que priorizasse o bem-estar de seu organismo. “Para mim, a alimentação tem a ver com a saúde e não só com [estética]. Eu acredito naquilo de ‘a gente é o que a gente come'.”
Substituições saudáveis que emagreceram Wanessa
"Tomo suco verde todos os dias quando acordo. Eu me alimento bem, mas sou filha de Deus, então tem aquele fast food que rola aos finais de semana, a pizza, o congelado de vez em quando", revelou a cantora.
Porém, segundo ela, priorizar opções mais saudáveis em sua alimentação, sem abrir mão de comer o que gosta, fez toda a diferença em sua silhueta. Wanessa listou as principais mudanças feitas nos últimos anos:
- Alimentação "tradicional" por uma 100% orgânica
- Menos consumo de carne - a cantora está tentando aderir ao vegetarianismo
- Açúcar pelo melaço de cana
- Óleos comuns pelo de coco
- Suco de caixinha pelo natural
Abaixo, confira os benefícios das trocas alimentares feitas pela artista:
Benefícios da alimentação orgânica
Wanessa conta que sentiu uma grande diferença no corpo e bem-estar quando substituiu a alimentação tradicional por uma só de ingredientes orgânicos, cerca de oito anos atrás.
Os efeitos da nova dieta de Wanessa podem ser explicados pela própria composição dos produtos consumidos pela cantora, uma vez que este último grupo agride menos a saúde do que o primeiro.
Alimentos não orgânicos também costumam passar por intervenções químicas durante seu processo de produção, como aditivos de conservantes, hormônios nas carnes, entre outros elementos. Os orgânicos, por outro lado, não sofrem qualquer interferência industrial.
Essa diferença entre os dois conjuntos faz com que uma alimentação à base de orgânicos evite que, após o consumo, o organismo seja contaminado com elementos tóxicos, que podem levar a doenças sérias como câncer e infertilidade.
Além disso, se comparados a alimentos convencionais, a comida orgânica possui mais vitaminas e minerais.
No quesito emagrecimento, a alimentação orgânica não tem ligação direta com a perda de peso. "Eles contêm as mesmas calorias que o alimento convencional, ou seja, não são light", diz a nutróloga Silvia Santamaria Correa da Fonseca.
Entretanto, alimentos que recebem agrotóxicos podem causar intoxicação do organismo, o que promove, dentre outras disfunções, o inchaço e a dificuldade na perda de peso.
Trocar proteína animal pela vegetal
A ausência de proteína animal e sua substituição pela proteína vegetal traz alguns efeitos ao organismo.
Ficar um dia da semana sem consumir carnes, por exemplo, já evita a sobrecarga da vesícula, rins, fígado e intestino e facilita a eliminação de toxinas, acumulas diariamente, pelo corpo. Esses efeitos são muito comuns em deitas ricas em proteínas animais.
Além disso, este hábito também contribui para a perda de peso, já que o consumo de proteínas vegetais oferece a mesma sensação de saciedade que as proteínas animais, porém geralmente com menos calorias.
Outro ponto importante na diminuição de medidas é que a carne vermelha ou branca é fonte de gorduras saturadas, além de muitas vezes conter hormônios. Essas substâncias presentes na proteína animal (e ausentes na vegetal) podem levar a distúrbios no sistema endocrinológico, especialmente da mulher, favorecendo o acúmulo de gordura corporal.
Entretanto, é preciso ficar atento, uma vez que dietas sem o consumo de carnes pode causar deficiência de vitamina B12 – fundamental para a formação das células vermelhas do corpo. Portanto, é importante que essa restrição alimentar seja acompanhada por um profissional da saúde, que avaliará as necessidades nutricionais do seu organismo.
Melaço de cana é melhor do que açúcar branco
Um alimento que começou a fazer parte do dia a dia de Wanessa é o melaço de cana. O item é um subproduto líquido da cana-de-açúcar, extraído durante o processo de refinamento, e substitui o açúcar refinado para adoçar a comida.
O açúcar é uma das principais preocupações quando o assunto é alimentação saudável. Isso porque o item é rapidamente absorvido pela corrente sanguínea, podendo elevar o nível de glicose no sangue.
Logo, o grande risco do consumo excessivo do açúcar é o desenvolvimento de obesidade, colesterol alto, aumento do nível da triglicérides, além de cáries e da diabetes. Sobre essa última condição, a nutricionista Jeanice de Azevedo Aguiar alerta: "Se houver, ainda, o aspecto genético na família, a situação fica bem mais complicada. Junta a hereditariedade a questões de hábito, e a criança pode apresentar a doença logo na primeira infância, que é o período entre zero e cinco anos."
Por este motivo, o melaço é considerado uma excelente alternativa ao açúcar comum. Este tipo de adoçante natural substitui o açúcar com sucesso em sua função e ainda traz benefícios à saúde.
O melaço de cana é excelente fonte de sais minerais, ajuda na proteção de doenças ósseas, crises de enxaqueca, ajuda no funcionamento do sistema nervoso e ainda previne acidez gástrica e constipação. E para quem procura emagrecer, o melaço é ótimo aliado, uma vez que é totalmente livre de gordura.
Substituir óleo comum pelo óleo de coco
Outra substituição realizada por Wanessa foi a troca do óleo tradicional pelo de coco no preparo de suas refeições.
Diferente dos demais óleos vegetais, o extraído do coco não acumula gordura no organismo. Além disso, o óleo de coco também apresenta características termogênicas e, por isso, acelera o metabolismo e colabora na queima de calorias. Sem falar que o produto é uma ótima fonte de vitamina E.
Suco natural X suco de caixinha
O suco de caixinha foi abolido na casa de Wanessa, como contou a cantora. A decisão condiz com a decisão da artista em ter uma alimentação mais saudável.
Afinal, os sucos de caixinha possuem praticamente a mesma quantidade de açúcar do refrigerante, além do excesso de corantes e conservantes - apesar de parecerem saudáveis.
Já os sucos naturais têm a vantagem de trazer propriedades nutricionais ricas, como sais minereis e o açúcar natural de frutas (in natura ou da polpa) e legumes que o compõem. Por isso, são muito mais saudáveis, já que são fontes boas de energia e nutrição.
A a nutricionista Flávia Cyfer exemplifica a diferença entre o suco de uva em caixa e o natural: “Os aditivos químicos e conservantes das caixinhas geram inflamação e intoxicam as células, o que faz o metabolismo ficar mais lento e ajuda a ganhar gordura.”
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