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Compulsão por carboidrato tem tratamento? Veja o que fazer para diminuir o desejo

Publicado 12 Jun 2018 – 04:36 PM EDT | Atualizado 12 Jun 2018 – 04:36 PM EDT
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Se você não consegue se contentar com apenas uma bolacha ao abrir o pacote, nunca come apenas um pedacinho e pão ou pizza e frequentemente sente vontade de repetir um prato de macarrão, saiba que não está só. Os alimentos do tipo, ou seja, os carboidratos refinados, realmente possuem efeito viciante.

Além de serem rapidamente digeridos pelo organismo, comprometendo assim a saciedade, os carboidratos refinados ainda provocam oscilação de glicose no sangue, enviando ao cérebro a mensagem de que necessita de mais alimentos do gênero, causando um mecanismo de vício, compulsão e dependência.

Como acabar com compulsão por carboidratos

Medidas simples, no entanto, ajudam a diminuir a compulsão por carboidratos sem que eles sejam banidos completamente do cardápio. Confira algumas dicas:

Dicas para comer menos carboidratos

1. Não elimine totalmente os carboidratos da dieta. O nutriente é importante para a saúde, garante energia e tentar cortá-lo da sua vida só fará com que a compulsão aumente ainda mais. O segredo está no equilíbrio e na moderação.

2. Procure limitar a 3 vezes por semana a ingestão de carboidratos ricos em amido, como pões, massas, arroz branco e biscoitos. Se possível, substitua os alimentos por versões integrais ou de baixo índice glicêmico

3. Faça com que os alimentos ricos em açúcar sejam reservados para apenas um dia da semana.

4. É importante ainda evitar o consumo de adoçantes. Apesar de parecerem bons aliados da dieta por substituírem o açúcar branco, eles também atrapalham o processo de emagrecimento e podem aumentar a compulsão por doces.

5. Abandone o consumo regular de alimentos industrializados e ultraprocessados, assim como os refrigerantes. Além de aumentarem a compulsão, são pobres em nutrientes e só prejudicam a saúde e a dieta.

6. Uma dica inteligente é incluir na alimentação fontes de gordura boa, como sementes de chia, abacate e azeites, que diminuem a absorção dos carboidratos e liberação de insulina.

7. Faça com que seu cardápio seja composto por opções saudáveis como grãos integrais, leguminosas, vegetais de tonalidade verde-escuro e até mesmo chocolate amargo, que ajuda a afastar a compulsão e a fissura por doces.

Emagrecer sem sofrimento

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