Dieta que seca famosos em pouquíssimo tempo é segura? Saiba tudo sobre ela

Com a promessa de eliminar até 10 kg por mês, a Dieta Pronokal, popularmente chamada de “dieta da comida em pó”, ficou conhecida por ser um dos métodos preferidos de vários famosos para perder peso. O plano foi responsável por enxugar medidas de Sasha e 37 kg do cantor sertanejo Luciano.

As atrizes Walkiria Ribeiro e Fabiana Karla foram outras celebridades que apostaram no regime e, juntas, eliminaram cerca de 30 kg. A dieta ainda fez com que Suzy Rêgo diminuísse seu manequim do 46 para o 42 em apenas 2 meses.

Dieta Pronokal: como funciona

A “ dieta da comida em pó” é personalizada para perda de peso e reeducação alimentar e só pode ser realizada com acompanhamento profissional e com a assessoria de uma equipe que inclui médicos, educadores físicos, nutricionista e coach emocional.

A Dieta Pronokal é dividida em três grandes etapas: ativa, de adaptação fisiológica e de manutenção. É na fase ativa que acontece o maior emagrecimento, e nas fases seguintes é feita uma transição para uma alimentação mais convencional.

O plano alimentar é baseado em um cardápio rico em proteína e alto valor biológico, desenvolvido por uma empresa espanhola e conta com sachês e vendidos exclusivamente para clientes do programa. Eles podem ser consumidos como shakes e suplementos, mas também ser usados no preparo para pães, sopas e bolos.

Em entrevista ao VIX, Fernanda Caldeira, nutricionista chefe da PronoKal no Brasil, explica que na primeira fase é feita uma dieta proteinada, que consiste em uma alimentação muito baixa em calorias, carboidratos e gorduras, composta basicamente por comida em sachê, sendo a quantidade de proteína adequada a cada pessoa. Açúcar, frutas, sucos, leite, massas e bebidas alcoólicas estão fora do cardápio. Nessa etapa, segundo a profissional, há eliminação de 80% do peso corporal que a pessoa deseja perder.

Algum tempo depois ocorre a primeira retirada de um dos produtos PronoKal e introdução de uma porção de proteína animal magra, como frango ou peixe. Mais tarde é retirado outro sachê para e mais uma porção de alimento natural é reintroduzida. Assim por diante. Tudo após a avaliação do médico responsável pela dieta.

A etapa de manutenção tem duração de dois anos e o paciente pode comer de tudo, desde que respeite as quantidades e frequências propostas para cada grupo de alimentos. A perda de peso é basicamente de massa gorda porque é mantido um fornecimento de proteínas de alto valor biológico em quantidades adequadas, preservando os músculos.

O tratamento começa com uma consulta a um médico que tenha feito o treinamento dado pela PronoKal, que avalia o paciente, solicita os exames, discute as indicações e contraindicações da dieta e, se for o caso, prescreve a dieta. Nesse momento é também calculado o peso ideal, a meta de emagrecimento e quanto tempo durará cada fase.

Dieta Pronokal é segura?

Para a nutróloga Liliane Oppermann, membro da Associação Brasileira de Nutrologia, a dieta PronoKal é segura porque deve sempre ser feita com a monitoração de um médico. A saúde do paciente, portanto, será avaliada caso surjam problemas decorrentes do baixíssimo consumo de calorias e do estado de cetose em que o corpo estará, como dor de cabeça e mal-estar.

O método, no entanto, é polêmico e controverso. De acordo com a nutricionista cínica e funcional Maria Flávia Sgavioli, da Estima Nutrição, a dieta realmente promove a perda de peso rápida, mas pode trazer graves riscos caso seja feita por muito tempo.

A profissional afirma que o regime pode colocar o corpo em grande estresse e que o perigo da baixa ingestão calórica afeta principalmente os praticantes de atividades físicas, que necessitam de uma quantidade energética calórica maior.

É preciso ainda ressaltar as possíveis consequências emocionais da dieta que, assim como todos os regimes restritivos, podem provocar estresse, efeito rebote e mudanças no centro de apetite e saciedade da pessoa. Não à toa, estima-se que 95% das pessoas que fazem alguma dieta voltam a engordar.

Maria Flávia também chama atenção para o fato de que, apesar de o fabricante garantir a existência de vitaminas nos conteúdos em pó, a comida não deixa de passar por um processo de industrialização, que adiciona a ela conservantes e outras substâncias. A absorção de vitaminas, portanto, nunca será tão boa quanto à do alimento in natura.

Dieta Pronokal tem contraindicações

O regime da comida em pó só pode ser feita após avaliação médica, mas existe um grupo de pessoas às quais o método, a princípio, não estaria recomendado. São eles:

• Idoso com mais de 65 anos
• Crianças e adolescentes
• Gestantes e mulheres em fase de amamentação
• Pessoas com alcoolismo e outros vícios
• Pessoas com grave doença hepática ou renal
• Jovens com diabetes tipo 1
• Pessoas que fazem uso de medicamentos específicos
• Pessoas com doenças cardiovasculares graves

Quanto custa fazer a Dieta Pronokal

O valor total da dieta pode variar muito de acordo com o tempo em que ela é realizada, fator que só pode ser conhecido através do acompanhamento médico. No entanto, considerando que você passe o mesmo tempo em cada fase do método, o gasto médio por dia será de R$ 77 e, por mês, de R$ 2.310.

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