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Dieta do metabolismo rápido: método diz ser capaz de queimar até 10 kg em 28 dias

Publicado 21 Mar 2018 – 06:00 AM EDT | Atualizado 21 Mar 2018 – 06:00 AM EDT
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O metabolismo lento é um dos maiores vilões da perda de peso. Não há disciplina alimentar nem exercícios físicos que surtam efeito na balança quando ele é diagnosticado.

Condicionado por fatores genéticos ou condições físicas e emocionais, o metabolismo lento atrapalha o processo de emagrecimento por queimar o mínimo de calorias para armazenar uma quantidade maior no corpo, impedindo que os quilinhos sejam eliminados.

A dieta do metabolismo rápido promete ser uma solução possível para acelerar a perda de peso, uma vez que traça um plano de ação para destravar o emagrecimento.

Norteado pela ideia de controle alimentar, a dieta foi criada pela nutricionista americana Haylie Pomroy e promete queimar gordura e eliminar até 10 quilos em menos de um mês. O método - contemplado em um livro que virou best seller nos Estados Unidos - propõe um plano de ação de quatro semanas dividido em fases.

Como funciona?

São três fases, sendo que cada uma delas contempla um determinado grupo de alimentos com objetivos específicos.

Fase 1:

O objetivo é reduzir a produção do hormônio cortisol que, em excesso, aumenta os estoques de gordura. Com duração de dois dias, é uma fase considerada amena pois possui maior quantidade de carboidratos. A ideia é relaxar o organismo que costuma se defender de dietas restritas em calorias.

Liberado: verduras, legumes, frutas, carnes magras em porções controladas (filé‑mignon, frango sem pele, atum, pescada), grãos e amidos (arroz integral, tapioca, quinoa).

Proibido:  gorduras de todos os tipos. Até as boas, como azeite.

Fase 2:

Com uma dinâmica restritiva, essa fase dura dois dias e tem como objetivo acabar com os estoques antigos de gordura (mais difíceis de queimar). Quase sem carboidratos, o cardápio possui um índice glicêmico baixo.

Liberado: verduras, legumes, carnes magras (mesmas da fase 1 + salmão e carne de porco) e, de fruta, apenas limão.

Proibido:  amidos, grãos e gordura

Fase 3:

O objetivo dessa fase é queimar os estoques de gordura liberados na etapa anterior e utilizá-los mais intensamente como fonte de energia. Com duração de três dias, nessa etapa os alimentos fontes de gordura saudável voltam para o cardápio.

Liberado: verduras, legumes, frutas, carnes magras, grãos, amidos e gorduras saudáveis (abacate, óleo de coco, azeite e oleaginosas).

Dieta que acelera o metabolismo

A diferença em relação a outros tipos de dieta, de acordo com Haylie, é que esse planejamento leva em consideração o motivo onde o emagrecimento esbarra. De modo que, se seguido corretamente, o método pode corrigir a causa do corpo estar armazenando gordura. Outro benefício é que não é restritivo, trazendo para o cardápio carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis.

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