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13 estratégias mais poderosas para eliminar exageros do fim de ano em poucas semanas

Publicado 2 Jan 2018 – 04:00 AM EST | Atualizado 15 Mar 2018 – 10:04 AM EDT
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Com as confraternizações de final de ano, muitas pessoas acabam exagerando nas comidas e bebidas e, claro, o corpo dá o seu sinal de alerta. Depois dessa fase é comum notar mais inchaço, indisposição e até mesmo ganho de peso.

Mas especialistas afirmam que, para volta para a rotina, não é necessário aderir a cardápios exageradamente restritivos. Pelo contrário, o melhor a se fazer é não “compensar” o que foi feito e seguir com uma rotina equilibrada de alimentação, hidratação e atividade física.

“Dar uma trégua ao organismo também é importante para a saúde e para reequilibrar intestino e fígado”, afirma o nutricionista Daniel Novais.

A nutricionista Thais de Brito, do Spa Estância do Lago, comenta que é possível atingir essas metas com alguns hábitos simples para serem incorporados no dia a dia.

"Muita coisa nós já sabemos, mas não colocamos em prática na rotina. Mas essas principais mudanças na alimentação podem impactar em grandes transformações", explica. São:

Alimentação limpa para um detox pós-festas

1. Potencialize a hidratação

Beber água é fundamental em qualquer época do ano, mas nos dias mais quentes isso se torna mais importante ainda, pois a alta temperatura favorece a desidratação.

“Manter o corpo bem hidratado é fundamental para que ele consiga eliminar as toxinas e funcionar perfeitamente”, fala Novais.

Dessa forma, o intestino funcionará sem problemas e o seu metabolismo poderá voltar ao normal em poucos dias.

2. Evite o consumo industrializados

Outra dica básica também para o dia a dia, mas principalmente depois de exagerar por vários dias seguido é consumir alimentos mais naturais nos dias seguintes.

“Fuja, principalmente, dos ultraprocessados, como lasanha congelada, macarrão instantâneo e refrigerantes”, diz Novais. Nessa lista também vale pegar leve no açúcar e nas frituras.

Para o corpo conseguir processar todos esses ingredientes, ele precisa fazer muito mais esforço e tem pouco retorno nutritivo, o que acaba por prejudicar o organismo no longo prazo.

3. Aposte em ingredientes termogênicos

Abacaxi, limão, canela, gengibre, açafrão, cravo, cranberry e alimentos verde-escuros (couve, por exemplo) são aliados no processo de desintoxicação. Bebidas com esses ingredientes são uma boa pedida.

4. Chás diuréticos são aliados

Preparar chás e tomar ao longo do dia pode ser ótimo para eliminar a retenção de líquidos, principalmente se for o chá-verde, o branco, o de hibisco ou a centelha asiática.

Mas vale lembrar que chá não substitui água.

5. Evite bebidas alcoólicas

O álcool é repleto de toxinas que sobrecarregam o fígado e compromete o funcionamento adequado do metabolismo. Por isso, fique livre de bebidas alcoólicas por um tempo e espere até que seu corpo se recupere.

6. Prefira alimentos integrais

Os grãos integrais são aliados de quem quer perder uns quilinhos, pois eles têm boa quantidade de fibras, que promovem mais saciedade durante a refeição e regulam o funcionamento do intestino.

“Quando o intestino não está legal, isso acaba deixando a pessoa indisposta, e pode causar mais problemas”, alerta o nutricionista.

7. Mexa o corpo

“Exercícios aeróbicos, por trabalharem o sistema cardiovascular, são ótimos para eliminar toxinas pelo suor. Mas somente o educador físico pode fazer a melhor indicação para cada pessoa”, orienta o nutricionista Daniel Novais. “O mais importante é que seja um exercício prazeroso e que se encaixe na rotina.”

8. Não pule refeições

Não substitua refeições principais por sucos ou tente, de alguma maneira, compensar algo que comeu. Isso pode parecer viável, mas não saciam a fome e não possuem todos os nutrientes necessários ao organismo. Por isso, acaba afetando o organismo e o deixando em estado de estresse.

9. Não jante muito tarde

“Durante o sono, o metabolismo é mais lento e o gasto energético, menor. Por isso, o ideal é fazer a última refeição até as 20 horas”, recomenda a nutricionista Thais de Brito.

No entanto, se não conseguir jantar até este horário, ela aconselha o consumo de frutas, iogurte desnatado ou barrinha de cereal.

10. Produtos light e diet

As opções light e diet dos produtos também contêm calorias e não podem ser consumidas deliberadamente, em grandes quantidades. O ideal é ouvir os sinais de fome e saciedade do seu corpo e, respeitando isso, fazer escolhas inteligentes para o seu corpo.

11. Controle o consumo de óleo

Thais de Brito também atenta para o uso do óleo de cozinha dentro de casa. A nutricionista aconselha consumir somente uma lata de óleo ao mês para cada quatro pessoas. “Parece que não, mas isso pode auxiliar e muito no controle do peso”, diz.

12. Mastigue

Essa dica pode passar despercebida por muitas pessoas. Mas é fato que muita gente não nota a quantidade de comida que ingere pelo simples fato de mal mastigar a comida.

“São tantos os benefícios de mastigar bem o alimento, o cérebro recebe sinais de fome e saciedade, e o intestino fará uma melhor digestão”, fala Thais. Estes componentes facilitam indiretamente a perda de peso.   

Suco detox pós-festas: receita

Daniel Novais indica ainda uma bebida fundamental para auxiliar na recuperação depois dos exageros. “É uma receita bem simples, que ajuda a eliminar a retenção de líquidos, diminuir a vontade de doces e aumentar a disposição.”

A canela e o gengibre são termogênicos, ou seja, aceleram o metabolismo e aumentam a disposição. O ideal é tomar essa bebida logo ao acordar, em jejum, durante alguns dias.

Ingredientes

  • 2 limões
  • 1 colher de chá de canela
  •  2 cm de gengibre ralado (ou 1 colher de chá de gengibre em pó)

Modo de preparo

Esprema os dois limões, acrescente a canela, o gengibre e, se achar necessário, um pouco de água (gelada fica com o sabor melhor). Mexa bem e consuma.

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