Menos calórico que café, chá-preto pode ser tão eficaz para emagrecer quanto o verde
Se mesmo conhecendo os benefícios do chá-verde para a saúde e a dieta você não consegue se adaptar ao sabor intenso da bebida, saiba que pode apostar no preto.
Menos calórica que o café, a bebida é, segundo um recente estudo, tão eficaz quanto o verde para emagrecer.
Chá-preto na dieta
De acordo com a pesquisa, realizada pela Universidade da Califórnia, EUA, o chá-preto pode emagrecer tanto quanto o verde, mas age de maneira diferente no organismo.
Ambos contêm polifenóis, antioxidantes que protegem as estruturas celulares contra os danos causados pelos radicais livres e que alteram o metabolismo energético do fígado para promover a perda de peso.
A conclusão foi obtida através de estudos com grupos de ratos de laboratório que seguiram dietas com altos teores de gordura e açúcar, sendo que um dos grupos tinha suplementação com extrato de chá-verde e outro com extrato de chá-preto.
No final do experimento, os pesquisadores descobriram que tanto o verde quanto o preto presentes nas alimentações dos ratos resultaram em perda de peso, assim como aumento nas bactérias intestinais relacionadas à massa magra do corpo e diminuição nas bactérias associadas à obesidade.
A diferença é que as moléculas menores do chá-verde são absorvidas com mais facilidade, o que significa que podem atingir o fígado diretamente para ação sobre o metabolismo energético.
No caso das moléculas de chá-preto, que são muito grandes para serem absorvidas dessa maneira, elas permanecem no intestino, aumentando o crescimento de bactérias intestinais "amigáveis" que ajudam a controlar o metabolismo da energia do fígado.
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