Frozen funcional leva só 3 ingredientes e ativa produção de colágeno: deixa a pele durinha
O colágeno é uma proteína produzida no próprio organismo do ser humano. É um componente importantíssimo para a saúde, pois garante a sustentação da pele, dos ossos, das cartilagens e dos tendões. Por isso, é sempre bom adicionar uma dose a mais de fonte de colágeno no cardápio
A nutricionista funcional Renata Guirau, do Oba Hortifruti, sugere uma receita saudável, fácil e deliciosa para adicionar colágeno na dieta: frozen de abacaxi e leite de coco. "Cabe muito bem na dieta, pois mata a vontade de doce", diz a especialista.
Além disso, o abacaxi é rico em vitamina C, que auxilia na síntese de colágeno e assim, potencializa a renovação e o fortalecimento das células e, consequentemente, combate o envelhecimento precoce.
"Além disso, a imunidade também é positivamente impactada", diz Guirau. Consuma o frozen na sobremesa ou nos lanches intermediários.
Frozen de abacaxi com leite de coco
Ingredientes
- 200 ml de leite de coco caseiro
- 2 fatias de abacaxi picadas e congeladas
- 3 folhas de hortelã frescas
Modo de preparo
Bata o leite de coco com o abacaxi em um mixer ou liquidificador, até que forme um creme espesso e homogêneo. Enfeite em hortelã e dirva em taças logo em seguida.