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Shake de coco e frutas vermelhas para combater fatores que te envelhecem

Publicado 9 Out 2017 – 06:00 AM EDT | Atualizado 2 Abr 2018 – 09:32 AM EDT
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Os radicais livres são moléculas liberadas ao longo da vida pelo metabolismo. Mas, dependendo dos hábitos de vida da pessoa, podem ser liberados em mais ou menos quantidade. 

Quando em excesso, os radicais livres podem causar o envelhecimento precoce e doenças como Parkinson, Alzheimer, entre outras. Essas moléculas degenerativas podem se multiplicar mais facilmente com exercícios físicos de alta intensidade e duração em excesso, exposição ao sol, tabagismo, má alimentação e poucas horas de sono.  

Os antioxidantes ajudam a frear este processo. E uma boa forma de consegui-los é pela alimentação. Mantenha constante o consumo de vitaminas como C, E e betacarotenos, encarregados de neutralizar a ação dos radicais livres. 

A sugestão da nutricionista funcional Renata Guirau, do Oba Hortifruti, é incluir este shake antioxidante, feito com coco e frutas vermelhas, depois dos exercícios físicos, hora de brecar a ação indesejada dos radicais livres. 

Shake antioxidante com leite de coco e frutas vermelhas

Ingredientes

  • 150 ml de leite de coco caseiro
  • 1 xícara de chá de frutas vermelhas (morango, amora, mirtilo, etc)
  • Pedras de gelo (opcional)
  • 1 colher de sopa de mel ou agave para adoçar 

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes em um liquidificador ou mixer até que fique homogêneo. Sirva em seguida.

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