Como saber a porção certa de alimento que você deve comer usando a mão para medir
Montar um prato equilibrado e controlar a quantidade de diferentes comidas que consome ao longo do dia pode ser mais simples do que você pode imaginar e não exige sequer uma balança.
Basta usar as mãos para fazer a medição das porções certas e saber o quanto você pode comer, de acordo com cada tipo de nutriente e grupo alimentar. Aprenda como no vídeo e nas instruções abaixo:
Mãos para medir porções de alimentos
Proteína: 100 gramas equivalem a 1 palma
Frutas e vegetais: 1 xícara equivale a 1 punho fechado
Carboidratos: ½ xícara equivale a 1 mão cheia (palma aberta, formando uma concha)
Biscoitos: 30 gramas equivalem a 2 mãos abertas
Queijo e frutas secas: 1 a 2 colheres, que equivalem a 1 polegar
Gordura: 1 colher pequena, o equivalente a 1 ponta do polegar
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