Estudo revelou quanto uma pessoa engorda se beber socialmente por um ano
Beber socialmente duas vezes por semana durante um ano pode lhe fazer consumir 114.400 calorias extras, o equivalente a 57 dias a mais da quantidade de calorias diárias recomendadas para mulheres - são quase 46 dias para os homens. Estes números são baseados em um relatório de pesquisadores canadenses que analisaram o vínculo entre o beber socialmente e a obesidade juvenil.
Beber engorda? Quanto?
As estimativas do estudo mostram claramente que mesmo os níveis moderados de consumo de álcool podem contribuir para ingestão calórica significativa ao longo de um ano. Para chegar ao resultado os pesquisadores acompanharam estudantes de ensino médio de 89 escolas e analisaram hábitos confidenciais durante um ano.
Os jovens tinham que registrar, entre outros fatores, a quantidade e os tipos de álcool que bebiam semanalmente. Quase 39% dos estudantes relataram beber, pelo menos, uma vez por mês, e 11%, pelo menos, uma vez por semana.
Comparando seus hábitos de consumo de álcool com a informação nutricional de tipos populares de bebidas alcoólicas, os pesquisadores conseguiram estimar quanto peso um aluno poderia obter com a ingestão calórica de um ano de encontros sociais regulares em festinhas e mesas de bar.
A pesquisa mostrou que estudantes que consumiam cinco drinques em uma reunião entre amigos consumiram 114.400 calorias a mais no ano, o equivalente a um ganho de peso de 15 kg de gordura.
Quanto beber para não engordar
Todo mundo sabe que a tolerância ao álcool pode variar de pessoa para pessoa. Homens e mulheres são aconselhados a não beber mais de 14 unidades por semana, quantidade que equivale a seis canecos de cerveja de alto teor alcoólico ou 10 taças pequenas de vinho de baixa graduação alcoólica.
O corpo só pode processar uma unidade de álcool por hora, de acordo com a organização Drinkaware. Beber seis unidades de álcool em um curto período de tempo - uma hora, digamos - pode aumentar a concentração etílica no sangue muito rapidamente, ação que causa mal estar. No entanto, beber a mesma quantidade ao longo de várias horas, bem como se hidratar e comer alimentos junto, pode evitar o aumento da concentração de álcool no sangue.
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