"Fibra mágica" incha no estômago e faz você comer menos: 6 benefícios incríveis
Extraído das cascas das sementes de um arbusto popular na Índia, o psílio ou psyllium é higroscópico, ou seja, absorve água. Suas fibras aumentam muito de volume em contato com líquidos, se expandindo e formando uma massa gelatinosa no estômago.
É por isso que ele é indicado por médicos e nutricionistas para diminuir o apetite, melhorar o trânsito intestinal ao aumentar o bolo fecal e estimular o intestino preguiçoso. Conheça 6 benefícios incríveis do ingrediente.
Psílio: por que consumir?
Muito rico em fibras - cada 100 gramas dele fornece 80 gramas de fibra solúvel - o psyllium pode ser consumido em forma de farinha ou cápsulas. A seguir, entenda porque ele pode se tão benefício para a saúde e para a dieta.
Benefícios
1. Por ser um produto extremamente rico em fibras, o psyllium melhora o funcionamento intestinal e previne a prisão de ventre, já que aumenta o bolo fecal e regula o intestino preguiçoso.
2. Sua quantidade enorme de fibras solúveis - cada 100 gramas fornecem 80 gramas de fibra - ajuda a reduzir o colesterol ruim, também conhecido como LDL.
3. O ingrediente ajuda a controlar a glicemia porque sua fibra solúvel reduz a velocidade com que carboidratos são absorvidos após a ingestão, o que permite o controle do nível de açúcar no sangue.
4. O vegetal em cápsula ou em pó ainda diminui a fome e evita exageros. Além disso, o psyllium dificulta a absorção dos alimentos ingeridos na refeição cheia de carboidratos e gordura, por exemplo.
5. Se o açúcar dos alimentos é absorvido mais devagar na corrente sanguínea, não há tantos picos de insulina. E este equilíbrio saudável do açúcar no sangue também previne a diabetes.
6. Após ingerido, o psílio aumenta consideravelmente a sensação de saciedade, que pode promover a perda de peso ao atuar como um supressor de apetite.
Onde encontrar
O pote com 120 cápsulas custa, em média, R$ 50,00. Já a farinha pode custar até R$ 70,00 o quilo. As diferentes versões podem ser encontradas em lojas de produtos naturais, casas cerealistas e sites de venda online.
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