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Ganhar peso com saúde: nutricionista lista top alimentos que auxiliam o processo

Publicado 27 Out 2016 – 08:00 AM EDT | Atualizado 20 Mar 2018 – 12:57 PM EDT
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Quando se fala em dieta ou controle de peso imediatamente imaginamos corte de calorias e preocupações com eliminação de quilos extras. Mas o oposto também é comum e, ao contrário do que se pensa, ganhar peso pode ser mais difícil do que diminuir os números da balança.

Quem pretende engordar e não consegue sabe que qualquer doença mais simples, ansiedade ou correria podem gerar perda de peso involuntária. E é preciso alertar que magreza não é sinal verde para consumir alimentos gordurosos e ricos em açúcar sem moderação.

Alimentos para engordar com saúde

A solução, segundo a nutricionista Jéssica Ribeiro, é escolher alimentos saudáveis e mais densos em calorias, ou seja, opções que possuem maior quantidade de nutriente por grama. Em seu perfil no Instagram, a profissional ainda lista comidas que ajudam no processo de ganho de peso, sem prejuízos ao organismo.

Entre os alimentos fontes de gorduras boas Jéssica cita castanhas, azeite de oliva, óleo de coco e, entre frutas, açaí, abacate e coco in natura como opções que garantem aumento de peso de maneira saudável. É possível ainda investir em carboidratos como tapioca, frutas secas, suco de uva integral e mel, que ajudam a ingerir mais calorias, sem sentir o peso exagerado de refeições.

A nutricionista ainda lembra que nenhuma comida engorda ou emagrece sozinha, ou seja, é preciso que as opções sejam incluídas em um contexto alimentar para o sucesso do controle do peso. Contar com a orientação de profissionais da saúde também é fundamental para não comprometer o organismo durante o processo.

Alimentação saudável

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