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Overnight oats com chia: café da manhã para secar preparado na noite anteiror

Publicado 23 Set 2016 – 01:03 PM EDT | Atualizado 20 Mar 2018 – 12:57 PM EDT
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Rica em fibras e diversos outros nutrientes, a aveia tradicional que você costumava comer na infância voltou a marcar presença em praticamente todos os cardápios elaborados por nutricionistas para clientes que pretendem emagrecer com saúde.

Aveia ajuda na dieta

Além de ajudar a controlar a pressão arterial, o alimento diminui o colesterol ruim e regula a quantidade de açúcar no sangue, favorecendo ainda a perda de peso por garantir saciedade, evitando fome e compulsão, e contribuindo para o bom funcionamento do intestino e digestão.

A popularização da aveia na alimentação fit fez com que um lanchinho começasse a virar mania entre pessoas que desejam eliminar quilos extras: o chamado "overnight oats", flocos de aveia que ficam durante a noite na geladeira junto com outros ingredientes e, no dia seguinte, se transformam em ótima opção para um café da manhã saudável e leve.

Aveia com chia para emagrecer

Receitas de “overnight oats” são bastante variadas e podem ganhar inúmeros acompanhamentos, mas adicionar chia ao preparo pode turbinar ainda mais o emagrecimento.

A relação entre a semente com a perda de peso se deve ao fato de sua capacidade de, em contato com a água, se transformar em uma espécie de gel que auxilia no funcionamento do metabolismo, retarda o esvaziamento gástrico, ajudando a reduzir o apetite e aumentando a sensação de saciedade.

Overnight oats com chia: café da manhã para secar

Combinar aveia com chia logo na primeira refeição do dia, portanto, pode fazer milagres para sua dieta. Além de saborosa, a preparação garante pique e energia para encarar o dia e, por controlar a fome, vai evitar exageros nas demais refeições. Conheça duas receitas de overnight oats com semente de chia para emagrecer:

Overnight oats com chia e leite de amêndoas

Em um recipiente de vidro com tampa, misture 1/2 xícara de aveia em flocos, 1 xícara de leite de amêndoas sem açúcar, 1 colher de sopa de sementes de chia e 1 colher de chá de xarope de bordo real. Mexa bem e leve à geladeira para passar a noite. De manhã, agite a preparação e consuma no café da manhã.

Overnight oats com chia e canela

Em um recipiente de vidro com tampa, misture 1/2 xícara de aveia em flocos, 1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar, 1 colher de sopa de sementes de chia, 1/4 de colher de chá de canela em pó e 1 colher de chá de extrato de baunilha. Mexa bem e leve à geladeira para passar a noite. De manhã, agite a preparação e consuma no café da manhã.

Receitas com aveia

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