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Considerado um dos melhores vegetais, aspargo é antioxidante e ajuda na digestão

Publicado 19 Set 2016 – 09:00 AM EDT | Atualizado 20 Mar 2018 – 12:57 PM EDT
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Rico em nutrientes e pouco calórico, o aspargo além de melhorar o funcionamento do organismo e afastar doenças ainda é capaz de ser um excelente aliado de quem busca emagrecer com saúde. São inúmeros os motivos pelos quais, portanto, o alimento deve ter presença maior no seu cardápio.

Benefícios do aspargo

Boa fonte de vitaminas A, C e minerais como zinco, manganês e selênio, o aspargo tem propriedade antioxidante que contribui para a renovação celular e combate ao envelhecimento precoce. O alimento ainda é conhecido por fortalecer o sistema imunológico e aumentar a resistência a doenças associadas à idade, como degeneração muscular e catarata.

O aspargo também tem ação anti-inflamatória que, aliada ao seu poder antioxidante, ajuda a prevenir diversos tipos de cânceres, como de pulmão, bexiga, próstata, cólon, entre outros, e tem, segundo estudos, a capacidade de proteger o coração graças ao folato, nutriente que regula a atividade de aminoácidos que, em níveis elevados, podem provocar doenças cardíacas.

Aspargo ajuda a emagrecer

Com apenas 20 kcal em cada 100 g, o aspargo pode ser o alimento que você precisava para turbinar a perda de peso. Altamente diurético, ele promove uma verdadeira faxina no corpo ao estimular a produção e eliminação de urina, expulsando assim as toxinas do organismo e reduzindo o inchaço provocado pela retenção de líquidos.

O aspargo também contribui para a dieta por ser rico em fibras, que combate a prisão de ventre e regula o funcionamento do intestino, fatores essenciais para o emagrecimento saudável.

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