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Receita para emagrecer: aveia e canela é combinação termogênica deliciosa

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Alanna Jurden/istock

Prato típico da infância, o mingau de aveia voltou ao cardápio de adultos por causa de seu poder emagrecedor e por continuar a fortalecer o corpo graças a seu alto teor de nutrientes que melhoram a saúde, controlando a pressão arterial, diminuindo colesterol ruim e regulando a quantidade de açúcar no sangue.

Aveia para emagrecer

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Boa fonte de fibras, a aveia contribui para a perda de peso por garantir saciedade, evitando fome e compulsão, além de promover o bom funcionamento do intestino e digestão. Dê preferência ao farelo de aveia no preparo do mingau, pois a versão possui mais fibras do que as opções em flocos, flocos finos ou farinha.

Apesar de ter reconhecido seu poder emagrecedor, a aveia precisa ser consumida da maneira correta para não promover efeito contrário, aumentando os números na balança. Para turbinar os efeitos do prato na dieta, vale incluir um pouco de canela, alimento termogênico que acelera o metabolismo.

Canela para perder peso

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Chamille White/shutterstock

Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, a canela é uma poderosa aliada no processo de emagrecimento por seus efeitos termogênicos que aceleram o metabolismo, aumentando a queima de calorias. Além disso, a especiaria que garante sabor e aroma extra ao mingau de aveia ainda promove a sensação de saciedade por mais tempo, evitando fome exagerada.

Receita de mingau de aveia com canela

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Jessica Key/istock

Ingredientes:

  • 150 a 200 ml de leite de amêndoas
  • 1 anis estrelado
  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 1 colher de sobremesa de açúcar demerara
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 1 colher de sobremesa de amêndoas em lascas

Modo de preparo:

Em uma panela, acrescente o leite, o anis, a aveia e o açúcar e mexa até engrossar, tomando cuidado para não queimar o fundo. Após conseguir o ponto de mingau, adicione a canela, apague o fogo, mexa mais um pouco, retire o anis e serva salpicada com as amêndoas. Se você preferir, pode fazer em casa o seu próprio leite de aveia com receita simples e prática.

Como consumir mingau de aveia com canela

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Michael C. Gray/shutterstock

O ideal é consumir o mingau pela manhã ou à noite, mas não como ceia, que pode pesar demais na dieta. É indicado ainda comer cerca de 30 gramas do alimento por dia, o equivalente a três colheres de sopa, não ultrapassando a ingestão em três vezes por semana para evitar ganho de peso.

Quem pratica atividades físicas pode ainda apostar no prato antes ou depois do treino, sempre dependendo do horário que a pessoa faz exercícios. Por ser rica em fibras, é importante lembrar que a aveia precisa ser sempre consumida em uma dieta que valoriza a hidratação. Beber muita água ao longo do dia para evita prisão de ventre e inchaço.

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