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Guardar vinagre embaixo da pia é um dos erros mais comuns na cozinha

Publicado 8 Fev 2021 – 09:42 AM EST | Atualizado 8 Fev 2021 – 09:42 AM EST
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Produto indispensável na cozinha, o vinagre higieniza alimentos, tempera pratos e pode, inclusive, ser um excelente aliado da faxina.

Se você, como a grande maioria das pessoas, guarda o vinagre embaixo da pia, saiba que está cometendo um erro grave.

Melhor lugar para guardar vinagre

De acordo com o biomédico Roberto Figueiredo, o famoso Dr. Bactéria, guardar vinagre embaixo da pia é um erro na cozinha.

O especialista explica que, fechado, o produto deve ser mantido em temperatura ambiente. Porém, de depois de aberto, o vinagre deve ser mantido sob refrigeração, na geladeira.

Manter o vinagre fora da geladeira pode fazer com que uma espécie de areia se forme no fundo da embalagem. Segundo o profissional, a característica indica presença de bactéria e que o produto está estragado.

Truques para usar na cozinha

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