Pizza de liquidificador para fazer em casa: fica ainda mais gostosa do que da pizzaria!

Quer reunir amigos e familiares para uma noite de pizza caseira, mas rejeita a ideia de passar muito tempo sovando e abrindo a massa?

A solução está em uma receita fácil e rápida que vai direto do liquidificador para o forno.

Receita de pizza de liquidificador

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de leite frio
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Molho de tomate pronto (a gosto)
• Muçarela (a gosto)
• 1 tomate cortado em rodelas
• Orégano (a gosto)
• Azeitonas (a gosto)

Modo de preparo

No liquidificador, bata na função pulsar os ovos, o leite, a manteiga, a farinha de trigo e o fermento. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até dourar levemente.

Retire a massa do forno, espalhe o molho pronto, faça uma camada de muçarela, disponha rodelas de tomate, orégano e azeitonas. Leve ao forno novamente até o queijo derreter e pronto. Confira o passo a passo da preparação no vídeo abaixo:

mini:

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