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Como fazer farofa de pão de alho: opção deliciosa para consumir ou para empanar

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Petisco ideal para servir em churrascos ou reunião de amigos, o pão de alho conquista pelo seu sabor e suas texturas: é a combinação perfeita entre o perfume e a cremosidade do alho e a casquinha crocante do pãozinho.

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E sabia que ele também pode ser transformado em uma deliciosa farofa quer serve como acompanhamento ou até mesmo como base para empanados? Aprenda como fazer:

Como fazer farofa de pão de alho

A receita de farofa de pão de alho é tão prática e fácil que mesmo quem tem pouca prática na cozinha é capaz de fazer. E o melhor: fica pronta rapidinho.

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MrNovel/shutterstock

O primeiro passo é assar o pão de alho até que ele fique bem torrado. Quando ele estiver bem moreninho, retire do forno, espere esfriar um pouco e abra o pão com as mãos.

É importante abrir o pão para que ele fique bem assado também em seu interior, sem deixar nenhuma parte molinha. Volte o pão aberto ao forno e deixe assando mais um pouco, até torrar completamente.

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Quando o pão de alho estiver totalmente torradinho, leve ao processador de alimentos ou liquidificador e bata até que ele vire uma farofa. O acompanhamento pode ser feito até com a receita de pão de alho caseiro.

Receitas fáceis de acompanhamentos