6 facas boas para quem não dispensa qualidade na cozinha
Cozinheiros profissionais são unânimes em afirmar que um conjunto de facas de qualidade é indispensável em qualquer cozinha, seja ela de restaurante ou de um lar.
Lâminas que garantem precisão de corte facilitam o dia a dia e até evitam acidentes. Confira algumas opções para quem não abre mão da qualidade na hora de preparar as refeições:
*Preços consultados em 19 de março de 2020
Facas de cozinha à venda na Amazon
1. Conjunto de facas Henckels International Contour
O conjunto de facas da marca Henckels International, à venda na Amazon por R$ 309,00 (compre aqui), conta com 3 peças: 1 faca para legumes, 1 faca guarnecer e 1 faca do chef.
Todas as peças são produzidas a partir de uma única peça de aço inoxidável, com espiga visível e lâmina com acabamento fosco elegante.
2. Faca Santoku Twin Pollux
Feita de aço inox com tratamento térmico especial, a faca Santoku Twin Pollux está à venda na Amazon por R$ 289,00 (compre aqui). A peça de 7 polegadas, da marca Zwilling J.A. Henckels, possui design clássico de três rebites, lâmina Friodur, além de cabo ergonômico e leve de excelente manuseio.
3. Faca para fatiar e picar Century
Produzida a partir de inox e polipropileno, a faca para fatiar e picar da marca Tramontina está à venda por R$ 150,40 na Amazon (compre aqui). A peça, da linha Century, recebe tratamento térmico e tem garantia de segurança de manuseio oferecida pelo conforto do cabo anatômico e ergonômico.
4. Cepo com 5 facas e picador de temperos
O conjunto de cepo com 5 facas e picador de temperos da marca Ghidini, à venda na Amazon por R$ 592,10 (compre aqui), é ideal para quem gosta de passar o tempo cozinhando como um chef profissional.
O kit é composto por cepo em madeira com preto e aço escovado, 5 facas de diferentes tamanhos, tábua e picador de temperos.
5. Cepo Elegance Kitchen
O cepo Elegance Kitchen, da marca Mundial e à venda na Amazon por R$ 215,28 (compre aqui), possui 5 facas feitas em aço inoxidável de alta qualidade e resina termoplástica para garantir segurança no corte.
6. Faca do chef Gourmet
Com design inovador, a faca do chef Gourmet da marca Zwilling J.A. Henckels está à venda na Amazon por R$ 199,00 (compre aqui) e tem sua lâmina produzida a partir de uma única peça de aço inoxidável.
A faca é ideal para picar vegetais, carne crua e frutas, assim como fatiar e cortar ervas com movimento de balanço. Além disso, a peça possui cabo ergonômico com três rebites, que garante leveza e máxima mobilidade.
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