Ideias de sobremesa para o Natal: panetone recheado, torta crocante e mais

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Se você já decidiu quais carnes e acompanhamentos irá servir na ceia de Natal, mas ainda está em dúvida em relação à sobremesa, confira no vídeo acima o passo a passo de como preparar diferentes doces que combinam a data especial, dos mais simples, aos mais sofisticados. Abaixo, a lista completa de ingredientes de cada preparação.

Receita de chocotone caseiro

Ingredientes

• 6 colheres de água morna
• 30 g de fermento biológico
• 2 xícaras de farinha
• 6 colheres de leite em pó
• 5 colheres de açúcar
• Sal a gosto
• 6 colheres de leite morno
• 2 ovos
• 4 gemas de ovo
• 8 colheres de manteiga derretida
• 2 colheres de baunilha
• Raspas de 1 limão
• 2 xícaras de gotas de chocolate meio amargo
• 200 g de chocolate ao leite derretido

Flan de iogurte com calda de framboesa

Ingredientes

• 1/2 xícara de água gelada
• 1/2 xícara de água quente
• 22g de gelatina em pó sem sabor
• 2 xícaras de iogurte de baunilha
• 1/2 xícara de framboesas frescas
• 1/2 xícara de morangos cortados
• 1/2 xícara de cereja em calda

Calda

• 1/2 xícara de framboesas frescas ou congeladas
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Raspas de 1 laranja
• 3 colheres (sopa) de água

Panetone recheado com sorvete e calda

Ingredientes

• 1 panetone
• 1 litro de sorvete de baunilha
• 150g de chocolate amargo
• 1/4 de xícara de creme de leite

Torta crocante para o Natal

Ingredientes

• 600 g de chocolate amargo picado
• 350 g de manteiga
• 150 g de xarope de açúcar
• 300 g de biscoito de gengibre
• 150 g de uvas passas
• 150 g de amendoim torrado e sem casca
• 100 g de mini-marshmallow
• 200 g de biscoito de chocolate

Cobertura

• 150 g de chocolate ao leite
• 100 ml de creme de leite
• 300 g de bombons de chocolate
• 150 g de chocolate branco derretido
• Folhas de hortelã e cereja em calda para decorar

Receita de manjar de coco

Ingredientes

• 300 ml de leite de coco
• 2/3 de xícara de açúcar
• 1 xícara de maisena
• 800 ml de leite integral
• 1 colher de coco ralado
• 2 xícaras de vinho tinto
• 400 g de ameixa seca
• 1 xícara de açúcar
• ½ colherinha de noz-moscada
• ½ xícara de água
• 1 pau de canela

Sobremesas em barrinhas para o Natal

Barrinha de coco

Ingredientes

• 35 g de coco ralado
• 300 g de chocolate branco
• Raspas de 1/2 limão
• Curry a gosto

Barrinha de Oreo

Ingredientes

• 2 colheres de óleo
• 200 g de chocolate meio amargo derretido
• 16 unidades de biscoito Oreo
• 130 g de chocolate ao leite derretido
• 130 g de chocolate branco derretido

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