Abacate com spirulina: receita de Mariana Goldfarb segura fome e ajuda a emagrecer
Mariana Goldfarb segue uma linha bem natural na beleza e também na alimentação. Adepta de receitinhas caseiras, a esposa de Cauã Reymond contou ao VIX que tem um combo que não pode faltar em seu café da manhã: abacate com spirulina.
Apesar do nome complicado, a mistura combina a fruta com um pó de algas poderoso que mata a fome e ajuda a emagrecer.
O que é spirulina?
O pó de cor viva e cheiro característico nada mais é do que uma cianobactéria capaz de fazer fotossíntese que vive em rios e lagos. A spirulina é altamente nutritiva, rica em proteínas e muitos outros nutrientes, como explica a nutricionista clínica e esportiva, Bianca Nogueira de Bernardin. Entre os nutrientes estão minerais, antioxidantes, vitaminas B, E, D e K, ômega 3, 6 e 9 e fibras.
Graças a sua composição, o complemento alimentar tem inúmeros benefícios. "Poder antioxidante, melhora do sistema imunológico, diminuição do triglicerídeos e colesterol sanguíneo, controle da pressão arterial, ajuda no ganho de massa muscular em vegetarianos e veganos, além do combate à candidíase", enumera a especialista.
Como consumir spirulina?
Segundo Mariana, o complemento alimentar é sempre acompanhado do abacate na primeira refeição do dia. Segundo Bianca, a combinação não precisa ser exatamente essa. Por ser cheia de benefícios, a spirulina em si já é um alimento muito bom para a nutrição de seu corpo e não há nada que o potencialize. No entanto, cuidar da alimentação pode ajudar a garantir a eficácia: "Ter uma alimentação balanceada ajudará sempre seus benefícios e fazer o uso frequente também".
Mas seguir a dica de Mariana não é uma má ideia. A nutricionista explica que o abacate é um alimento rico em gorduras boas, fibras e não contém carboidratos, já a spirulina também é rica em fibras, além de ômegas e ter baixo carboidrato. "Por serem dois alimentos com algumas propriedades parecidas, eles darão sensação de mais saciedade fazendo com que as pessoas demorem a ter fome e ajudando no emagrecimento", completa Bianca.
Para quem quer ampliar o leque de possibilidades, a especialista listou algumas sugestões. Sucos, preparadões alimentares como vitaminas, panquecas e shakes são algumas das opções para incluir o complemento alimentar.