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Vulcão de chocolate: bolinho tipo petit gateau com massa molhadinha e recheio

Fácil de preparar, o bolinho vulcão de chocolate tem textura parecida com a de petit gateau, recheio irresistível e é ideal para quem quer uma sobremesa a jato, pois fica pronto em apenas 10 minutinhos no forno.

Bolinho vulcão de chocolate

Ingredientes:

  • 110 g de chocolate amargo
  • 110 g de manteiga
  • 3 ovos
  • 85 g de açúcar
  • 45 g de farinha de trigo
  • Açúcar de confeiteiro

Aprenda no vídeo acima como preparar a massa molhadinha do bolo e como fazer para que o recheio fique cremoso e resulte no delicioso vulcão de chocolate.

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